Tornionlaakson Ruokakulttuuri
Myymäläsaatavuus
Listassa arvioitu tuotesaatavuus myymälöittäin, saatavuus voi muuttua nopeasti. Myymälähinta voi poiketa verkkokaupan hinnasta.
Tuotetiedot
-
Näytä kaikki
- Kustantaja / Valmistaja A la carte kirjat
- ISBN 9789525913064
- Tuotekoodi 9789525913064
- Kieli Suomi; Multiple languages; Ruotsi
- Thema-luokitus Ruoanlaitto ja reseptit
- Tuoteryhmä Keittokirjat, sisustus
- Tuotepääryhmä Tietokirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 142
- Kirjastoluokka 68.2
- Pituus (mm) 268
- Leveys (mm) 208
- Korkeus (mm) 16
- Paino (g) 726
- Tuotemuoto Kovakantinen
Voisit pitää myös näistä
Tuotekuvaus
Kirja on kaksikielinen makumatka Tornionlaakson ruokakulttuuriin. Kaikki ruuat on valmistettu ja kuvattu Kukkolankoskella, missä siiat, lohet ja nahkiaiset nousevat jokeen kutemaan. Lyhyen hetken kalaa on runsaasti ja on juhlan aika, sen jälkeen syödään savustettua, suolattua ja hapatettua kalaa, kaadetaan riistaa ja herkutellaan porolla. Kirja on saatavilla myös ruotsinkielisillä kansilla jossa sama ISBN.