Pizze

Saku Tuominen / Luca Platania

Pizze

Pizze

Saku Tuominen / Luca Platania
Kovakantinen
24,95 €
Saatavuus: Painos loppu, tulossa lisää arviolta 27.7.2020.
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Otava
    • ISBN 9789511290971
    • Kirjoittajat Saku Tuominen; Luca Platania
    • Kuvittajat Tuukka Koski
    • Kieli suomi
    • Thema-luokitus Kansallinen, alueellinen ja etninen ruokakulttuuri
    • Ilmestymispäivä 2020-07-27T00:00:00Z
    • Vuosi 2020
    • Painos 4, 4. p
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Sivumäärä 335
    • Asiasanat ruokakulttuuri; ruokaperinne; ruokaohjeet; pizzat; ruoanvalmistus; Italia
    • Avainsanat Italia; ruoanvalmistus; keittokirjat
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 2020-01-01T00:00:00Z
    • Pituus 236
    • Leveys 177
    • Korkeus 34
    • Paino 1060
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Otava
    • ISBN 9789511290971
    • Kirjoittajat Saku Tuominen; Luca Platania
    • Kuvittajat Tuukka Koski
    • Kieli suomi
    • Thema-luokitus Kansallinen, alueellinen ja etninen ruokakulttuuri
    • Ilmestymispäivä 2020-07-27T00:00:00Z
    • Vuosi 2020
    • Painos 4, 4. p
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Sivumäärä 335
    • Asiasanat ruokakulttuuri; ruokaperinne; ruokaohjeet; pizzat; ruoanvalmistus; Italia
    • Avainsanat Italia; ruoanvalmistus; keittokirjat
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 2020-01-01T00:00:00Z
    • Pituus 236
    • Leveys 177
    • Korkeus 34
    • Paino 1060
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Tuoteryhmät

Tuotekuvaus

Maailman paras pizzakirja

Saku Tuomisen suosittu italialaisten keittokirjojen sarja jatkuu, nyt Napolin maisemissa. Aglio & Olio ja Basta! saavat seurakseen pizzojen maailmaan sukeltavan kirjan. Tuominen käy kevyesti ja hauskasti läpi pizzan historian, haastattelee alan parhaita asiantuntijoita ja esittelee kaikki erilaiset pizzatyypit. Reseptejä on yli sata ja kaikki soveltuvat tavallisessa kotiuunissa tehtäviksi.
Kirja toinen tekijä on Luca Platania, turkulaisen Pizzarium-ravintolan perustaja ja yksi Suomen intohimoisimmista pizzaihmisistä. Kirjan valokuvista vastaa Tuukka Koski ja graafisesta ilmeestä Kimmo Kivilahti.