Jämten : årsbok för Jämtlands läns museum : Kreativa traditioner : mat med historia. Årg. (2011)


Jämten : årsbok för Jämtlands läns museum : Kreativa traditioner : mat med historia. Årg. (2011)

Kovakantinen
24,95 €
Toimitus perillä arviolta: 9.6.2022 - 27.6.2022
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja / Valmistaja Jamtli Förlag
    • ISBN 9789179482343
    • Tuotekoodi 9789179482343
    • Sarja Jämten
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Kansallinen, alueellinen ja etninen ruokakulttuuri
    • Ilmestymispäivä 27.11.2010
    • Vuosi 2010
    • Painos 0
    • Sivumäärä 192
    • Pituus (mm) 215
    • Leveys (mm) 215
    • Korkeus (mm) 18
    • Paino (g) 707
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja
    • Tuotemuodon lisätiedot Kovakantinen kirja

Tuotekuvaus

En matresa i Jämtland och Härjedalen är en lustfylld upplevelse. Skickliga mathantverkare tillverkar ostar, bröd, charkuterier och drycker som erövrar det ena priset efter det andra. Boken ger en smakfylld inblick i den regionala matkulturen idag och förr i tiden. Här finns en rad artiklar av olika skribenter, som var och en är specialist inom sitt område. Läs och gamla tiders traditionella mat i bondehem och samevisten - specialitéer som soltorkat älgkött, gravad sik, praktiskt säckbröd, syrlig tjockmjölk, pickebröd, vällagrad fäbodost och näringsrik renost. Men också hur de gamla mattraditionerna stöps om till produkter för vår tid.

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja / Valmistaja Jamtli Förlag
    • ISBN 9789179482343
    • Tuotekoodi 9789179482343
    • Sarja Jämten
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Kansallinen, alueellinen ja etninen ruokakulttuuri
    • Ilmestymispäivä 27.11.2010
    • Vuosi 2010
    • Painos 0
    • Sivumäärä 192
    • Pituus (mm) 215
    • Leveys (mm) 215
    • Korkeus (mm) 18
    • Paino (g) 707
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja
    • Tuotemuodon lisätiedot Kovakantinen kirja

Tuotekuvaus

En matresa i Jämtland och Härjedalen är en lustfylld upplevelse. Skickliga mathantverkare tillverkar ostar, bröd, charkuterier och drycker som erövrar det ena priset efter det andra. Boken ger en smakfylld inblick i den regionala matkulturen idag och förr i tiden. Här finns en rad artiklar av olika skribenter, som var och en är specialist inom sitt område. Läs och gamla tiders traditionella mat i bondehem och samevisten - specialitéer som soltorkat älgkött, gravad sik, praktiskt säckbröd, syrlig tjockmjölk, pickebröd, vällagrad fäbodost och näringsrik renost. Men också hur de gamla mattraditionerna stöps om till produkter för vår tid.

Voit varata useita eri tuotteita samalla kertaa. Siirry haluamasi tuotteen tuotesivulle ja paina Varaa & Nouda -painiketta ja tuote siirtyy varauslistaasi. Huomioithan, että kaikki varatut tuotteet tulee olla saatavilla valitussa myymälässä, jotta varaus voidaan vahvistaa.

Varaa & Nouda

Yhteensä:

  • Valitse noutomyymälä
Pidämme tuotetta varattuna varauspäivän sekä sitä seuraavan myymälän aukiolopäivän. Odotathan vielä sähköpostiisi tulevaa varausvahvistusta ennen kuin noudat varauksesi.