Nanosensors for Food Safety

Dr Ashish Kapoor / Dr Dan Bahadur Pal Kovakantinen, englanti


Lisätäksesi tuotteita toivelistalle, sinun tulee ensin kirjautua sisään.

Kirjaudu Lisätietoa

Nanosensors for Food Safety

Kirjailija: Dr Ashish Kapoor / Dr Dan Bahadur Pal
Kovakantinen, englanti

Nanotechnology is a transformative force in food processing that offers new methods to enhance food quality, safety and sustainability by manipulating materials at the nanoscale. With the demand for safer and more sustainable food systems growing, Nanosensors have thus emerged as a powerful tool ... Lue lisää

Kovakantinen, englanti
82,95 €
Haetaan myymälätietoja

Nanotechnology is a transformative force in food processing that offers new methods to enhance food quality, safety and sustainability by manipulating materials at the nanoscale. With the demand for safer and more sustainable food systems growing, Nanosensors have thus emerged as a powerful tool ... Lue lisää

  • Tuotekuvaus

    Nanotechnology is a transformative force in food processing that offers new methods to enhance food quality, safety and sustainability by manipulating materials at the nanoscale. With the demand for safer and more sustainable food systems growing, Nanosensors have thus emerged as a powerful tool for detecting contaminants, pathogens and spoilage in real-time. Covering critical topics such as the fabrication of and materials used in Nanosensors, the mechanisms driving their detection capabilities and their application in identifying harmful pathogens, pesticides, and contaminants in food products, this book offers an in-depth look at the latest advances in nanotechnology for food monitoring. It also highlights innovations including the integration of Nanosensors with microfluidic devices for portable testing and the incorporation of Nanosensors in smart food packaging to enhance freshness and reduce waste. Digital technologies such as the Internet of Things (IoT) and artificial intelligence (AI) are also discussed and the challenges of developing cost-effective and scalable Nanosensors are considered. This book examines the cutting-edge technological innovation of Nanosensors and the role they play in promoting sustainability and a circular economy within the food industry. It is an essential resource for researchers, industry professionals and policymakers committed to ensuring the future of food safety and smart food systems.
  • Tuotetiedot

    • Kustantaja / Valmistaja CABI Publishing
    • ISBN 9781836996194
    • Vuosi 2026
    • Tuotekoodi 9781836996194
    • Leveys (mm) 156
    • Pituus (mm) 234
    • Kieli Englanti
    • Kirjoittajat Dr Ashish Kapoor; Dr Dan Bahadur Pal
    • Sivumäärä 104
    • Sarja Food Nanotechnology (CABI Concise)
    • Tuotelinja Kirjat
    • Tuoteryhmä Ulk tiede, luonto
    • Tuotemuoto Kovakantinen
    • Ilmestymispäivä 29.09.2026
    • Tuotepääryhmä Ulkomaiset tietokirjat
    • Thema-luokitus Nanotekniikka; Bioteknologia; Elintarviketeknologia
    • ALV 13,5%

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Tuotearvostelut Suomalainen.comissa

Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun. 

Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä. 

  • Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen. 

  • Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen. 

  • Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu. 

Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta. 

Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.

Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita. 

Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.

Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.

Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com. 

Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com. 

Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot. 

Lue lisää tuotearvosteluista.

Ideoita ja inspiraatiota blogissamme

Kuulutko jo Pöllöklubiin?

Jos et ole vielä jäsen, liity Pöllöklubiin nyt ja saat -10% seuraavasta ostoksestasi verkkokaupassamme!

E- ja äänikirjoja voi ostaa vain henkilökohtaiseen käyttöön. Tämän vuoksi niiden myynti on rajattu 1 kpl/nimeke/asiakas.

Digitaalisten tuotteiden ostaminen on mahdollista vain Suomessa.