Makumatka Länsi-Uudellamaalla


Makumatka Länsi-Uudellamaalla

Makumatka Länsi-Uudellamaalla

Kovakantinen
34,95 €
Saatavuus: Lähetetään 1-3 arkipäivässä
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Slow Food Västnyland
    • ISBN 9789529423255
    • Kääntäjät Anna Paljakka
    • Toimittanut Bitte Westerlund
    • Kieli suomi
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto / ruoka ja juoma jne.
    • Vuosi 2019
    • Sivumäärä 222
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 2019-01-01T00:00:00Z
    • Pituus 256
    • Leveys 214
    • Korkeus 23
    • Paino 964
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Slow Food Västnyland
    • ISBN 9789529423255
    • Kääntäjät Anna Paljakka
    • Toimittanut Bitte Westerlund
    • Kieli suomi
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto / ruoka ja juoma jne.
    • Vuosi 2019
    • Sivumäärä 222
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 2019-01-01T00:00:00Z
    • Pituus 256
    • Leveys 214
    • Korkeus 23
    • Paino 964
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Tuoteryhmät

Tuotekuvaus

Suuren suosion saavuttanut Smaka på Västnyland -kirja - kaksi painosta yhden kesän aikana! - ilmestyy nyt suomeksi.

Makumatka Länsi-Uudellemaalla/Lähiruokaa tunteella tarjoaa aitoja makuelämyksiä, kauniita maisemia ja hyviä muistoja, suomenruotsalaisin maustein.

Tervetuloa makumatkalle Länsi-Uudellemaalle. Täällä saat aitoja makuelämyksiä, näet kauniita maisemia ja kerrytät hyviä muistoja. Länsi-Uudellamaalla lähiruokaelämyksiä vaalitaan.

Kirjoittajat ja Slow Food Västnyland haluavat kertoa, mistä ainutlaatuiset ruoka-ainekset ja niistä jalostetut tuotteet ovat peräisin. Tutustumme viljelyksiin ja ravintoloihin, meijereihin ja panimoihin, reko-jakeluun ja kesätoreihin, maatilakauppoihin ja herkkumyymälöihin. Tietysti myös Fiskarsin suureen Slow Food Festivaaliin.

Kirjan toimittaja Bitte Westerlund on lähiruokaintoilija ja monipuolinen tiedotusalan toimija. Hänen juurensa ovat syvällä länsiuusmaalaisessa mullassa.
Kirjoittajia ovat myös mm. Daniela Andersson, Henrik Ekberg, Matias Kaihovirta, Tarja Kvarnström, Berit Mariani-Cerati, Catherine Munsterhjelm ja Anna Paljakka. Valokuvaaja Kevin Stewart ja monet muut ovat auttaneet kuvin, tekstein, reseptein ja raaka-ainein. Eva Tordera Nuno vastaa taitosta ja osasta viittäsataa kuvaa.

Tervetuloa mukaamme makumatkalle Inkooseen, Raaseporiin ja Hankoon.