Chesnok
A love letter to the food of her childhood, acclaimed writer Polina Chesnakova shares 100 vibrant regional recipes from Eastern Europe, the Caucasus, and Central Asia.
Born in Ukraine to Russian and Armenian parents from Georgia, Polina Chesnakova grew up cooking and eating at the hip of ...
Lue lisää
A love letter to the food of her childhood, acclaimed writer Polina Chesnakova shares 100 vibrant regional recipes from Eastern Europe, the Caucasus, and Central Asia.
Born in Ukraine to Russian and Armenian parents from Georgia, Polina Chesnakova grew up cooking and eating at the hip of ...
Lue lisää
Born in Ukraine to Russian and Armenian parents from Georgia, Polina Chesnakova grew up cooking and eating at the hip of her mother and aunts. Chesnok paints a warm portrait of the Soviet diaspora through food, with dishes that will be nostalgic and familiar for those within the diaspora and enticing to anyone looking to expand their palate and pantry.
From Georgian Tkemali (sour plum sauce), Uzbek and Azeri Plovs, and Armenian Gata (butter pastry) to Ukrainian Varenyky (dumplings), Russian Olivier Salad, and Medovik (honey cake), Chesnok is your invitation to learn the rich history of a people through their most cherished recipes and traditions. Essays, stories, and profiles of the amazing cooks in Polina's life are peppered amongst recipes as diverse as the communities from which they blossomed and the immigrant experience they were subsequently passed down in.
- Kustantaja / Valmistaja Hardie Grant US
- ISBN 9781958417577
- Tuotekoodi 9781958417577
- Alanimike Cooking from My Corner of the Diaspora: Recipes from Eastern Europe, the Caucasus, and Central Asia
- Kirjoittajat Polina Chesnakova
- Kieli Englanti
- Thema-luokitus Ruoanlaitto ja reseptit; Ruoanlaitto: maat, kulttuurit ja alueet (etninen ruoka); Ruokalajit
- Ilmestymispäivä 18.09.2025
- Vuosi 2025
- Tuoteryhmä Ulk keittokirjat
- Tuotepääryhmä Ulkomaiset tietokirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 240
- Kirjastoluokka CKB
- Pituus (mm) 196
- Leveys (mm) 256
- Korkeus (mm) 28
- Paino (g) 1020
- Tuotemuoto Kovakantinen
- Tuotemuodon lisätiedot Lankasidos
- ALV 14,0%
Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin
Tuotearvostelut Suomalainen.comissa
Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun.
Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä.
-
Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen.
-
Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen.
- Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu.
Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta.
Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.
Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita.
Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.
Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.
Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot.
Lue lisää tuotearvosteluista.