Nordic Summer Cookbook
The short but light-filled Nordic summer feels all the more magical thanks to its delicious flavours, as the gentle rays of the midnight sun light the way to the Midsummer table. Any excuse to spend time in the kitchen and gather your nearest and dearest only adds to the joy of summertime.
The short but light-filled Nordic summer feels all the more magical thanks to its delicious flavours, as the gentle rays of the midnight sun light the way to the Midsummer table. Any excuse to spend time in the kitchen and gather your nearest and dearest only adds to the joy of summertime.
May opens the summer harvest with refreshing spruce tip lemonade, nettle crepes, parmesan and lovage soup, and creamy rhubarb and vanilla buns. Early summer brings the simple pleasure of new potatoes, grilled early cabbage, crispy whitefish with buttermilk and fennel dressing, and a strawberry meringue cake. At the season's loveliest garden party, wildflowers grace the table alongside generous servings of umami-packed potato salad, followed by chocolate mousse and cherry cake, and a creamy bilberry pie. The leftovers from a crayfish feast transform into the dreamiest bisque. And as August arrives with its dusky evenings, mushroom toast, currant and mascarpone cake, and an effortless gooseberry galette hit just the right note.
The Nordic Summer Cookbook serves up a generous spread of the summer season's finest. Within the pages of the book, you'll find both sweet and savoury dishes along with nature-inspired DIY ideas for adorning the table. With a fresh take on seasonal cooking, the recipes celebrate local ingredients and give Nordic classics a modern twist.
Viola Minerva Virtamo is the creative force behind six acclaimed books, with her four latest titles becoming international hits. A true multi-talent, she brings each cookbook to life from start to finish - from the concept and recipes to the photography and layout design.
- Kustantaja / Valmistaja Cozy Publishing
- ISBN 9789527547755
- Tuotekoodi 9789527547755
- Kirjoittajat Viola Minerva Virtamo
- Kääntäjät Rebecca Watson
- Toimittanut Elina Lähteenmäki
- Kieli Englanti
- Thema-luokitus Ruoanlaitto ja reseptit
- Ilmestymispäivä 22.05.2025
- Vuosi 2025
- Painos 1
- Tuoteryhmä Keittokirjat, sisustus
- Tuotepääryhmä Tietokirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 248
- Avainsanat kesä; reseptikirja; summer; ruokakirja; foodbook; lifestylebook; recipes
- Kirjastoluokka 68.2
- Pituus (mm) 247
- Leveys (mm) 271
- Korkeus (mm) 26
- Paino (g) 808
- Tuotemuoto Kovakantinen
- Tuotemuodon lisätiedot Ylivetokannet; Lukunauha (t); Sidontanauhat
- Valmistusmaa Latvia
- ALV 14,0%
Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin
Tuotearvostelut Suomalainen.comissa
Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun.
Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä.
-
Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen.
-
Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen.
- Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu.
Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta.
Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.
Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita.
Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.
Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.
Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot.
Lue lisää tuotearvosteluista.
