Kreetalainen keittokirja

Terveen elämän avain
Merja Tuominen-Gialitaki

Kreetalainen keittokirja

Kreetalainen keittokirja

Terveen elämän avain
Merja Tuominen-Gialitaki
Pehmeäkantinen
30,95 €
Saatavuus: Lähetetään 1-3 arkipäivässä
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Kreetan Maku
    • ISBN 9789526870144
    • Alanimike Terveen elämän avain
    • Kirjoittajat Merja Tuominen-Gialitaki
    • Kieli suomi
    • Vuosi 2019
    • Tuotemuoto Pehmeäkantinen kirja
    • Ikäsuositus alkaen 0
    • Ikäsuositus päättyen 0
    • Sivumäärä 85
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 2019-01-01T00:00:00Z
    • Pituus 196
    • Leveys 255
    • Korkeus 7
    • Paino 354
    • translation missing: fi.products.product.additional_data.code 9789526870144

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Kreetan Maku
    • ISBN 9789526870144
    • Alanimike Terveen elämän avain
    • Kirjoittajat Merja Tuominen-Gialitaki
    • Kieli suomi
    • Vuosi 2019
    • Tuotemuoto Pehmeäkantinen kirja
    • Ikäsuositus alkaen 0
    • Ikäsuositus päättyen 0
    • Sivumäärä 85
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 2019-01-01T00:00:00Z
    • Pituus 196
    • Leveys 255
    • Korkeus 7
    • Paino 354
    • translation missing: fi.products.product.additional_data.code 9789526870144

Tuoteryhmät

Tuotekuvaus

Tämän keittokirjan ensi painos ilmestyessään vuonna 1996 lanseerasi kreetalaisen keittiön suomalaiseen tietoisuuteen. Silloin eksoottiset reseptit saivat terveellisyyskuorrutuksen, onhan kreetalainen keittiö valittu sekä EU:n terveyssuositusten pohjaksi että samalla koko maailman yhteiseksi aineettomaksi kulttuuriperinnöksi.

Nyt runsaat 20 vuotta myöhemmin kreetalaiset reseptit ovat edelleenkin ajankohtaisia. Tänään niiden paras aarteisto, vihannesruokien valtava kirjo ja erityisesti vielä villivihannesten yhdistäminen suvereenisti arjen keittiöön saa vihdoinkin tuulta siipiensä alle nykysen kasvisruokabuumin nosteessa. Uskon itse, että juuri tässä ytimessä ne terveysvaikutukset piilevät.

Toinen suuri syy kreetalaisen keittokirjan suosioon on matkailussa: joka vuosi kymmenet tuhannet suomalaiset viettävät kesälomaansa Kreetalla. Matkaan liittyvät makumuistot. Ne nostavat vuosikymmenienkin kuluttua mieleen tapahtumia, kohtaamisia, ajatuksia, haaveita, iloja ja menetyksiä. Tässä kirjassa on nyt kunnon pakettina kreetalaisen keittiön perusreseptit, ne samat, jotka löytyvät lähes jokaisen tavernan ja tavernaemännän perusvalikoimasta. Näillä loihdit autenttisia makuja ja palautat mieliin ne loman sykähdyttävimmt hetket taas kerran! Kali oreksi!