Vildplockade ostron : berättelser, recept & bifångster

Lotta Klemming

Vildplockade ostron : berättelser, recept & bifångster

Lotta Klemming
Kovakantinen
32,95 €
Saatavuus: Lähetetään 10-25 arkipäivässä, tilaustuote
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Natur & Kultur Allmänlitteratur
    • ISBN 9789127169364
    • Tuotekoodi 9789127169364
    • Kirjoittajat Lotta Klemming
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Maatalous- ja alkutuotanto; Ruoanlaitto valmistusaineiden mukaan: kalaruoka ja merenantimet
    • Ilmestymispäivä 04.09.2020
    • Vuosi 2020
    • Painos 1
    • Sivumäärä 165
    • Pituus 248
    • Leveys 198
    • Korkeus 21
    • Paino 744
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Natur & Kultur Allmänlitteratur
    • ISBN 9789127169364
    • Tuotekoodi 9789127169364
    • Kirjoittajat Lotta Klemming
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Maatalous- ja alkutuotanto; Ruoanlaitto valmistusaineiden mukaan: kalaruoka ja merenantimet
    • Ilmestymispäivä 04.09.2020
    • Vuosi 2020
    • Painos 1
    • Sivumäärä 165
    • Pituus 248
    • Leveys 198
    • Korkeus 21
    • Paino 744
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Tuoteryhmät

Tuotekuvaus

Vildplockade ostron från svala vatten tillhör världens mer exklusiva råvaror men arbetet med att dyka efter dem är kallt, hårt och slitigt. Lotta Klemming delar med sig av all den kunskap som arbetet i familjeföretaget
på Västkusten gett, men också om livet som ostrondykare. På ett personlig plan betyder arbetet i havet allt för Lotta, det ger henne den frihet hon sökt i hela sitt liv.