Vårt dagliga bröd giv oss ... i morgon? : kommer maten att räcka till?

Lars-Arne Sjöberg

Vårt dagliga bröd giv oss ... i morgon? : kommer maten att räcka till?

Lars-Arne Sjöberg
Pehmeäkantinen
22,95 €
Saatavuus: -
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja BoD
    • ISBN 9789178515400
    • Tuotekoodi 9789178515400
    • Kirjoittajat Lars-Arne Sjöberg
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Ympäristö; Elintarviketurvallisuus ja -huolto
    • Ilmestymispäivä 11.09.2019
    • Vuosi 2019
    • Painos 1
    • Sivumäärä 138
    • Pituus 210
    • Leveys 148
    • Korkeus 8
    • Paino 210
    • Tuotemuoto Pehmeäkantinen kirja

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja BoD
    • ISBN 9789178515400
    • Tuotekoodi 9789178515400
    • Kirjoittajat Lars-Arne Sjöberg
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Ympäristö; Elintarviketurvallisuus ja -huolto
    • Ilmestymispäivä 11.09.2019
    • Vuosi 2019
    • Painos 1
    • Sivumäärä 138
    • Pituus 210
    • Leveys 148
    • Korkeus 8
    • Paino 210
    • Tuotemuoto Pehmeäkantinen kirja

Tuoteryhmät

Tuotekuvaus

För oss är det en självklarhet.Vi kan äta oss mätta när vi sätter oss till bords. Men så är det inte för alla. Förra året (2018) var det 815 miljoner människor som regelbundet inte kunde äta sig mätta. Det är 38 miljoner fl er än 2015. 155 miljoner av de hungrande är barn under 5 år. Noterbart är att idag dör fl er människor på grund av fetma än av svält och undernäring enligt World Health Organisation (WHO). Har vi en chans att mätta 10 miljarder människor år 2050? Det finns några tydliga signaler som de flesta forskare är överens om. Vi ska öka andelen växtbaserad mat, öka andelen matråvaror såsom till exempel insekter, halvera matsvinnet och radikalt förbättrade jordbruksmetoder. Likaväl som vi ska välja fossilfritt drivmedel i våra bilar är vår matproduktion beroende på om vår animala och vegetabiliska födan bildas utgående från fossilfri råvaror. Den odlingsbara åkerjorden ökar inte. Vi måste finna nya vägar för att få vår mat. Runt om i världen äter människor insekter, och det finns många ätbara arter.