Rätt på rätt - matarv från när och fjärran Kovakantinen, ruotsi

Jenny Högström Berntson / Maria Persson

Rätt på rätt - matarv från när och fjärran

Jenny Högström Berntson / Maria Persson

Rätt på rätt är en tredje fristående och inspirerande volym om det svenska matarvet – ett ambitiöst projekt från en grupp forskare vid Göteborgs universitet.Här skrivs om grisar som det ska bli julskinka av, om mat i konsten, om mat som medicin, om den heliga svampplockningen, om stenålderns kost... Lue lisää

Kovakantinen, ruotsi
40,95 €
Saatavuus:
Toimituskulut alk 0 €
Haetaan myymälätietoja

Rätt på rätt är en tredje fristående och inspirerande volym om det svenska matarvet – ett ambitiöst projekt från en grupp forskare vid Göteborgs universitet.Här skrivs om grisar som det ska bli julskinka av, om mat i konsten, om mat som medicin, om den heliga svampplockningen, om stenålderns kost... Lue lisää


Rätt på rätt är en tredje fristående och inspirerande volym om det svenska matarvet – ett ambitiöst projekt från en grupp forskare vid Göteborgs universitet.Här skrivs om grisar som det ska bli julskinka av, om mat i konsten, om mat som medicin, om den heliga svampplockningen, om stenålderns kosthållning, äpplen som matarv liksom om ostronens omvandling i kosthållet. Man kan även läsa om hantverksöl eller om hur några svenska krogklassiker tillkom. Mycket annat därtill, som vinet i grekisk historia. En rad forskare från olika håll medverkar med respektive specialiteter.  Om författarnaRedaktörer är Maria Persson och Jenny Högström Berntson, Göteborgs universitet. Förordet är signerat professor Astrid von Rosen. Bland skribenterna märks bl.a. Håkan Jönsson, forskare och författare. En kvalificerad skara.
  • Kustantaja / Valmistaja Carlsson
  • ISBN 9789190131046
  • Tuotekoodi 9789190131046
  • Kirjoittajat Jenny Högström Berntson; Maria Persson
  • Kieli Ruotsi
  • Thema-luokitus Kulttuurien tutkimus: ruoka ja yhteiskunta
  • Ilmestymispäivä 30.04.2026
  • Vuosi 2026
  • Tuoteryhmä Ruots muu tieto
  • Tuotepääryhmä Ruotsinkieliset kirjat
  • Tuotelinja Kirjat
  • Sivumäärä 360
  • Kirjastoluokka JBCC4
  • Tuotemuoto Kovakantinen
  • ALV 14,0%

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Tuotearvostelut Suomalainen.comissa

Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun. 

Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä. 

  • Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen. 

  • Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen. 

  • Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu. 

Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta. 

Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.

Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita. 

Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.

Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.

Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com. 

Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com. 

Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot. 

Lue lisää tuotearvosteluista.

E- ja äänikirjoja voi ostaa vain henkilökohtaiseen käyttöön. Tämän vuoksi niiden myynti on rajattu 1 kpl/nimeke/asiakas.

Digitaalisten tuotteiden ostaminen on mahdollista vain Suomessa.