Isterband, spickekorv och chorizo : 113 korvrecept

Göran Bengstsson / Carita Brinck / Görgen Göransson / Göran Odham / Gunilla Westerdahl

Isterband, spickekorv och chorizo : 113 korvrecept

Isterband, spickekorv och chorizo : 113 korvrecept

Göran Bengstsson / Carita Brinck / Görgen Göransson / Göran Odham / Gunilla Westerdahl
Pehmeäkantinen
20,95 €
Saatavuus: Lähetetään 10-25 arkipäivässä, tilaustuote. Arvioitu toimituspäivä: 9.8.2021 - 25.8.2021
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Ofantliga Förlaget
    • ISBN 9789174371963
    • Tuotekoodi 9789174371963
    • Kirjoittajat Göran Bengstsson; Carita Brinck; Görgen Göransson; Göran Odham; Gunilla Westerdahl
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto / ruoka ja juoma jne.
    • Ilmestymispäivä 25.10.2011
    • Vuosi 2011
    • Painos 0
    • Sivumäärä 175
    • Pituus (mm) 210
    • Leveys (mm) 135
    • Korkeus (mm) 10
    • Paino (g) 264
    • Tuotemuoto Pehmeäkantinen kirja

Tuotekuvaus

Fem forskare i Ekologihuset vid Lunds universitet brukade äta lunch tillsammans. De tröttnade en dag på alla dåliga korvar som de lade på smörgåsarna och bestämde sig för att själva göra goda korvar. De grundade en studiecirkel som kom att existera i tre år. De samlade korvrecept från mostrar och farmödrar, från gamla charkuterister, från gamla kokböcker, svenska och utländska, och på sina tjänstresor utomlands åt de korv både till lunch och middag och samlade recept. Resultatet av deras korvstudier presenteras i denna bok.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Ofantliga Förlaget
    • ISBN 9789174371963
    • Tuotekoodi 9789174371963
    • Kirjoittajat Göran Bengstsson; Carita Brinck; Görgen Göransson; Göran Odham; Gunilla Westerdahl
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto / ruoka ja juoma jne.
    • Ilmestymispäivä 25.10.2011
    • Vuosi 2011
    • Painos 0
    • Sivumäärä 175
    • Pituus (mm) 210
    • Leveys (mm) 135
    • Korkeus (mm) 10
    • Paino (g) 264
    • Tuotemuoto Pehmeäkantinen kirja

Tuotekuvaus

Fem forskare i Ekologihuset vid Lunds universitet brukade äta lunch tillsammans. De tröttnade en dag på alla dåliga korvar som de lade på smörgåsarna och bestämde sig för att själva göra goda korvar. De grundade en studiecirkel som kom att existera i tre år. De samlade korvrecept från mostrar och farmödrar, från gamla charkuterister, från gamla kokböcker, svenska och utländska, och på sina tjänstresor utomlands åt de korv både till lunch och middag och samlade recept. Resultatet av deras korvstudier presenteras i denna bok.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Yhteydenottolomake Oma Suomalainen -tili

Tähdellä merkityt kentät ovat pakollisia.

Hyväksyn, että tietoni tallennetaan viestintää varten. Lue lisää tietosuojaselosteesta.