Ale 9%
Hotelli- ja ravintola-alan sisäisen laskentatoimen harjoituskirja
Myymäläsaatavuus
Listassa arvioitu tuotesaatavuus myymälöittäin, saatavuus voi muuttua nopeasti. Myymälähinta voi poiketa verkkokaupan hinnasta.
Tuotetiedot
-
Näytä kaikki
- Kustantaja Restamark
- ISBN 9789519185835
- Tuotekoodi 9789519185835
- Kirjoittajat Pekka Heikkilä; Mariitta Rauhala; Timo Saranpää
- Kieli suomi
- Thema-luokitus Liiketoimintamatematiikka ja -järjestelmät
- Ilmestymispäivä 01.01.2013
- Vuosi 2013
- Painos 3, 3. tark. p
- Tuotepääryhmä 01
- Tuotelinja 1
- Sivumäärä 149
- Asiasanat sisäinen laskentatoimi; majoitusala; hotelliala; ravintola-ala
- Kirjastoluokka 69.2
- Kirjastoluokan kirjain K
- Uusintapainoksen pvm 01.01.2013
- Pituus (mm) 250
- Leveys (mm) 178
- Korkeus (mm) 9
- Paino (g) 298
- Tuotemuoto Pehmeäkantinen kirja
Voisit pitää myös näistä
Tuotekuvaus
Treenaa laskentataitosi voittokuntoon
- Kustannukset nousevat - paljonko joudut myymään enemmän, jotta saisit entisen katteen?
- Miten teet myyntibudjetin?
- Montako asiakasta tarvitset, jotta kalastusretken järjestäminen kannattaa?
- Paljonko hyödyt, jos pystyt lyhentämään raaka-aineiden varastointiaikaa kolmella päivällä?
- Kannattaako uusi laite ostaa vai liisata?
- Kannattaako aamiaissämpylät ostaa vai leipoa itse?
Harjoituskirja perehdyttää laskentatehtävien avulla yritystoimintaan hotelli-, ravintola- ja matkailualalla. Itse laskemalla oivallat, miten yrityksen katteet, tulos ja kannattavuus muodostuvat. Harjoittelu antaa perspektiiviä oman toiminnan arvioinnille ja auttaa hahmottamaan paremmin tuloksellisuuteen vaikuttavia yksityiskohtia. Kun hallitset sisäisen laskentatoimen hyvin, pystyt merkittävästi edistämään yrityksesi menestystä.
- Kustannukset nousevat - paljonko joudut myymään enemmän, jotta saisit entisen katteen?
- Miten teet myyntibudjetin?
- Montako asiakasta tarvitset, jotta kalastusretken järjestäminen kannattaa?
- Paljonko hyödyt, jos pystyt lyhentämään raaka-aineiden varastointiaikaa kolmella päivällä?
- Kannattaako uusi laite ostaa vai liisata?
- Kannattaako aamiaissämpylät ostaa vai leipoa itse?
Harjoituskirja perehdyttää laskentatehtävien avulla yritystoimintaan hotelli-, ravintola- ja matkailualalla. Itse laskemalla oivallat, miten yrityksen katteet, tulos ja kannattavuus muodostuvat. Harjoittelu antaa perspektiiviä oman toiminnan arvioinnille ja auttaa hahmottamaan paremmin tuloksellisuuteen vaikuttavia yksityiskohtia. Kun hallitset sisäisen laskentatoimen hyvin, pystyt merkittävästi edistämään yrityksesi menestystä.