Cider House, The
Cider today—its origins, how it is made, its producers, its challenges, drinking it at the dinner table, or using it in cooking France’s orchards grow more cider apples than any other country in the world—especially in Brittany, Normandy, and the Basque Country. In Cider House, Bertrand Larcher—w... Lue lisää
Cider today—its origins, how it is made, its producers, its challenges, drinking it at the dinner table, or using it in cooking France’s orchards grow more cider apples than any other country in the world—especially in Brittany, Normandy, and the Basque Country. In Cider House, Bertrand Larcher—w... Lue lisää
-
Tuotekuvaus
Cider today—its origins, how it is made, its producers, its challenges, drinking it at the dinner table, or using it in cooking France’s orchards grow more cider apples than any other country in the world—especially in Brittany, Normandy, and the Basque Country. In Cider House, Bertrand Larcher—whose Breizh Café Farm draws on the richness of the Breton terroir to grow a thousand apple trees of 60 varieties—tells the story of this ancient beverage and the people who make it. Filled with the voices of cider producers, Cider House follows the origins of cider and its production from orchard to cellar, diving into its challenges as well as the viticultural approach to terroir, aging, special blends, and creativity. Take the advice of a sommelier, learning the language of cider and how best to taste it. Then step into the kitchen with more than 30 sweet and savory recipes that bring out the best in apples, from oysters with cider jelly and pulled pork with cider to a crépe with apple compote to cider-based cocktails. With Cider House, Larcher continues to be committed to the rural world, elevating a product of agriculture origin to the realms of gastronomy. -
Tuotetiedot
- Kustantaja / Valmistaja Abrams
- ISBN 9781419790638
- Tuotekoodi 9781419790638
- Alanimike Rural Passion - Mondern Flavor
- Kirjoittajat Bertrand Larcher; Louis Laurent Grandadam; Pierrick JÉGU
- Kieli Englanti
- Thema-luokitus Ruoanlaitto: maat, kulttuurit ja alueet (etninen ruoka); Ruoanlaitto valmistusaineiden mukaan; Oluet ja siiderit
- Ilmestymispäivä 10.12.2026
- Vuosi 2026
- Tuoteryhmä Ulk terveys (lääket, eläinlääk)
- Tuotepääryhmä Ulkomaiset tietokirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 224
- Pituus (mm) 279
- Leveys (mm) 178
- Tuotemuoto Kovakantinen
- Tuoteturvallisuusyhteystiedot Justin Hamilton, info@abramsandchronicle.co.uk
- ALV 13,5%
Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin
Tuotearvostelut Suomalainen.comissa
Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun.
Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä.
-
Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen.
-
Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen.
- Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu.
Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta.
Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.
Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita.
Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.
Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.
Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot.
Lue lisää tuotearvosteluista.
