Wok, ris, nudlar
Myymäläsaatavuus
Listassa arvioitu tuotesaatavuus myymälöittäin, saatavuus voi muuttua nopeasti. Myymälähinta voi poiketa verkkokaupan hinnasta.
Tuotelinkit
Tuotetiedot
-
Näytä kaikki
- Kustantaja Bonnier Fakta
- ISBN 9789178870417
- Tuotekoodi 9789178870417
- Kirjoittajat Jennie Walldén
- Kuvittajat Petter Bäcklund
- Kieli ruotsi
- Thema-luokitus Ruoanlaitto / ruoka ja juoma jne.
- Ilmestymispäivä 22.09.2020
- Vuosi 2020
- Sivumäärä 164
- Asiasanat Asiatisk mat; Asiatisk kokbok; Sveriges mästerkock;
- Alkuperäinen nimi Wok, ris och nudlar
- Pituus (mm) 267
- Leveys (mm) 201
- Korkeus (mm) 20
- Paino (g) 826
- Tuotemuoto Kovakantinen kirja
Voisit pitää myös näistä
Tuotekuvaus
I "Wok, ris, nudlar" finns asiatiska favoriter som vardagsbibimbap och teriyakikyckling men du får också lära dig att göra egna handdragna nudlar och hur du gör kimchi på bästa sätt.
Jennie Walldén har rötter i Korea, hon driver restaurangen Namu i Malmö och är en van och smaksäker matlagare i tv-program såväl som för sin familj och vänner. Hon vet vilka rätter som är genuint asiatiska och hur man kan anpassa dem till våra svenska kök. Vad sägs till exempel om pad thai med räkor, koreansk sashimisallad, kålwok med biff och basilika eller sobasallad med miso och wakame?