Rabarber

Ingar Nilsson

Rabarber

Ingar Nilsson
Kovakantinen
25,95 €
Saatavuus: Lähetetään 10-25 arkipäivässä, tilaustuote
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Bokförlaget Arena
    • ISBN 9789178434855
    • Tuotekoodi 9789178434855
    • Kirjoittajat Ingar Nilsson
    • Kuvittajat Charlotte Gawell
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto / ruoka ja juoma jne.; Puutarhanhoito: kasvi- ja viljelyoppaat
    • Ilmestymispäivä 02.03.2016
    • Vuosi 2016
    • Painos 1
    • Sivumäärä 111
    • Pituus 238
    • Leveys 180
    • Korkeus 18
    • Paino 550
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Bokförlaget Arena
    • ISBN 9789178434855
    • Tuotekoodi 9789178434855
    • Kirjoittajat Ingar Nilsson
    • Kuvittajat Charlotte Gawell
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto / ruoka ja juoma jne.; Puutarhanhoito: kasvi- ja viljelyoppaat
    • Ilmestymispäivä 02.03.2016
    • Vuosi 2016
    • Painos 1
    • Sivumäärä 111
    • Pituus 238
    • Leveys 180
    • Korkeus 18
    • Paino 550
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Tuoteryhmät

Tuotekuvaus

"Sommarklassiker." Gård & Torp
"Detta är en mycket informativ och inspirerande bok om vår mest anspråkslösa nyttoväxt, rabarbern." BTJ

I Rabarber finns allt man kan tänkas vilja veta om stjälken som växer och trivs i våra svenska trädgårdar men egentligen kommer från helt andra breddgrader.

För de flesta är den syrliga rabarbern nog mest känd som en uppskattad ingrediens i desserter av olika slag. Men rabarber kan användas till så mycket mer - till friska drinkar, glace till grillat, till marmelad, saft och inläggningar. I Rabarber finns också den intressanta historien om rabarbern som medicinalväxt; under lång tid var den en begärlig handelsvara som tidvis betingade ett högre pris än opium. Än idag odlas rabarber i Kina för användning inom den kinesiska medicinen. Utöver recepten och den fascinerande historien om hur rabarbern hamnade här innehåller boken även odlingstips och råd för de vanligaste sorterna.