Nytt bröd : baka gott utan gluten
Myymäläsaatavuus
Listassa arvioitu tuotesaatavuus myymälöittäin, saatavuus voi muuttua nopeasti. Myymälähinta voi poiketa verkkokaupan hinnasta.
Tuotetiedot
-
Näytä kaikki
- Kustantaja / Valmistaja Massolit Förlag
- ISBN 9789187785993
- Tuotekoodi 9789187785993
- Kirjoittajat Jessica Frej; Maria Blohm
- Toimittanut Heidi-Maria Wallinder; Carin Brosten
- Kieli Ruotsi
- Thema-luokitus Ruoanlaitto ja erityisruokavaliot; Leivonta
- Ilmestymispäivä 10.12.2014
- Vuosi 2014
- Painos 3
- Tuoteryhmä Ruots harrasteet, taide
- Tuotepääryhmä Ruotsinkieliset kirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 143
- Kirjastoluokka WBVS; WBHS
- Pituus (mm) 256
- Leveys (mm) 200
- Korkeus (mm) 16
- Paino (g) 698
- Tuotemuoto Kovakantinen
Voisit pitää myös näistä
Tuotekuvaus
Baka glutenfritt bröd som är både saftigt, smakrikt och hållbart! Här presenteras en mängd recept som alla är baserade på rena råvaror utan mjölmixer.
Bovete, majsmjöl och nyponskalsmjöl är bara några av många alternativ till våra traditionella sädesslag vete, råg och korn. Därmed öppnar sig oanade möjligheter både för glutenintoleranta som har tröttnat på trist och smuligt köpebröd och för nyfikna hemmabagare som vill prova någonting nytt.
Bröden bakas med kall degvätska, små mängder jäst och långa viltider för extra god smak, precis som i hantverksbageriet!