Nordic Winter Cookbook
Talven makuja arkeen ja juhlaan
Maista pohjoiset maut ja kokkaa parhaat herkut talven juhlaan ja arkeen! Ihastuttava huurteinen eleganssi johdattaa aidon tunnelman äärelle.
Antaudu kimmeltävien hankien lumoon, uppoudu koskemattoman puuterilumen esteettiseen silmänruokaan. Pohjoisen pitkää ja pimeää talvisesonkia rytmittä... Lue lisää
Maista pohjoiset maut ja kokkaa parhaat herkut talven juhlaan ja arkeen! Ihastuttava huurteinen eleganssi johdattaa aidon tunnelman äärelle.
Antaudu kimmeltävien hankien lumoon, uppoudu koskemattoman puuterilumen esteettiseen silmänruokaan. Pohjoisen pitkää ja pimeää talvisesonkia rytmittä... Lue lisää
Maista pohjoiset maut ja kokkaa parhaat herkut talven juhlaan ja arkeen! Ihastuttava huurteinen eleganssi johdattaa aidon tunnelman äärelle.
Antaudu kimmeltävien hankien lumoon, uppoudu koskemattoman puuterilumen esteettiseen silmänruokaan. Pohjoisen pitkää ja pimeää talvisesonkia rytmittävät maistuvat ruokajuhlat - kirkkaimpana loistaa joulun tähti. Nordic Winter Cookbook tarjoilee laajan kattauksen pohjoismaisen juhlapöydän antimia, mukana ovat suolaisten ja makeiden ohjeiden parhaimmisto, sekä tietenkin luonnonläheiset DIY-koristeet. Nosta havukranssin viimeistelemään joulupöytään kermainen maa-artisokkakeitto, sitruunamarinoitua lohta, päivitettyä rosollia ja parmesaanilla viimeisteltyä timjamiruusukaalia. Onko valintasi jälkiruoaksi pehmeä kardemummakakku, suussa sulava piparitiramisu vai tyrni-karamellijuustokakku?
Joulun lisäksi valoa talvikauteen tuovat kaikki pienemmätkin syyt panostaa pöydän antimiin -viimeistelty kattaus houkuttelee. Pikkujoulu kutsuu nostamaan yhteisen maljan: leivo saaristolaisleipää, mausta graavilohi ginillä sekä punajuurella, raikasta siikatartar omenalla, tee juurescarpaccio - lisää pullo kuohuvaa ja cocktailjuhla on valmis! Lucian päivän kynttilöillä valaistuun kahvipöytään kuuluvat frangipane-sahramipullat. Tervehdi uutta vuotta houkuttelevalla blinikattauksella. Laskiaisena lumileikkien jälkeen maistuvat klassinen lohikeitto ja kermatäytepullat.
Nordik Winter Cookbookin upea visuaalinen ilme siivittää makumatkan talven ihmemaahan: nauti pohjoisen kiinnostavimman vuodenajan makeimmista maisemista. Modernilla otteella kokatut pohjoisen talven maut hyödyntävät suomalaisia raaka-aineita, tuoden perinteiset reseptit uudelle vuosituhannelle. Teoksesta löydät myös vinkit parhaista ruokalahjoista ja helpot ohjeet sesongin suloisimpiin somisteisiin.
Viola Minerva Virtamo on aiemmin julkaissut viisi menestyskirjaa: Opiskelijabudjetilla (2016), Vegebudjetilla (2017), Sauna (2018), Eat Finland (2018), Peltiruokaa / From Oven to Table (2019), joista kolme viimeisintä ovat olleet hittejä myös kansainvälisesti. Ruokakirjojen kokonaisuudesta hän vastaa itse alusta loppuun: monitaiturin käsissä ovat syntyneet niin konsepti ja reseptit kuin valokuvat sekä teoksen ulkoasukin.
Antaudu kimmeltävien hankien lumoon, uppoudu koskemattoman puuterilumen esteettiseen silmänruokaan. Pohjoisen pitkää ja pimeää talvisesonkia rytmittävät maistuvat ruokajuhlat - kirkkaimpana loistaa joulun tähti. Nordic Winter Cookbook tarjoilee laajan kattauksen pohjoismaisen juhlapöydän antimia, mukana ovat suolaisten ja makeiden ohjeiden parhaimmisto, sekä tietenkin luonnonläheiset DIY-koristeet. Nosta havukranssin viimeistelemään joulupöytään kermainen maa-artisokkakeitto, sitruunamarinoitua lohta, päivitettyä rosollia ja parmesaanilla viimeisteltyä timjamiruusukaalia. Onko valintasi jälkiruoaksi pehmeä kardemummakakku, suussa sulava piparitiramisu vai tyrni-karamellijuustokakku?
Joulun lisäksi valoa talvikauteen tuovat kaikki pienemmätkin syyt panostaa pöydän antimiin -viimeistelty kattaus houkuttelee. Pikkujoulu kutsuu nostamaan yhteisen maljan: leivo saaristolaisleipää, mausta graavilohi ginillä sekä punajuurella, raikasta siikatartar omenalla, tee juurescarpaccio - lisää pullo kuohuvaa ja cocktailjuhla on valmis! Lucian päivän kynttilöillä valaistuun kahvipöytään kuuluvat frangipane-sahramipullat. Tervehdi uutta vuotta houkuttelevalla blinikattauksella. Laskiaisena lumileikkien jälkeen maistuvat klassinen lohikeitto ja kermatäytepullat.
Nordik Winter Cookbookin upea visuaalinen ilme siivittää makumatkan talven ihmemaahan: nauti pohjoisen kiinnostavimman vuodenajan makeimmista maisemista. Modernilla otteella kokatut pohjoisen talven maut hyödyntävät suomalaisia raaka-aineita, tuoden perinteiset reseptit uudelle vuosituhannelle. Teoksesta löydät myös vinkit parhaista ruokalahjoista ja helpot ohjeet sesongin suloisimpiin somisteisiin.
Viola Minerva Virtamo on aiemmin julkaissut viisi menestyskirjaa: Opiskelijabudjetilla (2016), Vegebudjetilla (2017), Sauna (2018), Eat Finland (2018), Peltiruokaa / From Oven to Table (2019), joista kolme viimeisintä ovat olleet hittejä myös kansainvälisesti. Ruokakirjojen kokonaisuudesta hän vastaa itse alusta loppuun: monitaiturin käsissä ovat syntyneet niin konsepti ja reseptit kuin valokuvat sekä teoksen ulkoasukin.
- Kustantaja / Valmistaja Cozy Publishing
- ISBN 9789527381465
- Tuotekoodi 9789527381465
- Alanimike Talven makuja arkeen ja juhlaan
- Kirjoittajat Viola Minerva Virtamo
- Kieli Suomi
- Thema-luokitus Ruoanlaitto ja reseptit
- Ilmestymispäivä 15.11.2021
- Vuosi 2021
- Tuoteryhmä Keittokirjat, sisustus
- Tuotepääryhmä Tietokirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 230
- Avainsanat ruoka; talvi; arki; ruokakulttuuri; juhlat
- Kirjastoluokka 68.2
- Pituus (mm) 249
- Leveys (mm) 178
- Korkeus (mm) 24
- Paino (g) 752
- Tuotemuoto Kovakantinen
Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin
Lue lisää tuotearvosteluista
Tuotearvostelut Suomalainen.comissa
Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun.
Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä.
-
Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen.
-
Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen.
- Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu.
Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta.
Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.
Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita.
Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.
Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.
Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot.
Lue lisää tuotearvosteluista.