Italienska klosterträdgårdar : odling, skörd & matlagning
Det här är en italiensk trädgårdskokbok. Den innehåller odlingstips och recept baserade på det som skördas och lagas i de italienska klostren, från Piemonte till Apulien. Men inte bara det: här finns livshistorier, levnadsråd och sagolikt vackra bilder från insidan av klostermurarna. Här finns mu... Lue lisää
Det här är en italiensk trädgårdskokbok. Den innehåller odlingstips och recept baserade på det som skördas och lagas i de italienska klostren, från Piemonte till Apulien. Men inte bara det: här finns livshistorier, levnadsråd och sagolikt vackra bilder från insidan av klostermurarna. Här finns mu... Lue lisää
-
Tuotekuvaus
Det här är en italiensk trädgårdskokbok. Den innehåller odlingstips och recept baserade på det som skördas och lagas i de italienska klostren, från Piemonte till Apulien. Men inte bara det: här finns livshistorier, levnadsråd och sagolikt vackra bilder från insidan av klostermurarna. Här finns munkar som dricker Coca-Cola och nunnor som glömmer att stänga av mobilen under gudstjänsten.För några år sen hyrde jag och fotograf Miriam Preis en bil och körde rakt upp i de apuliska bergen. När vi var nästan framme höll vi på att krocka med en ko.Detta var vårt första besök i ett italienskt kloster. I trädgården växte aprikoser, salvia och tomater och från andra sidan av dalgången hördes koskällorna i skymningen. Vi sa flera gånger att här hade vi kunnat bo.Eller i något av de andra klostren vi senare besökte. Det är något visst med stillheten och lugnet, som inte går att hitta någon annanstans. Med det inrutade livet och tryggheten det för med sig.Och så är det maten. De enkla frukostarna och de generösa luncherna och middagarna. Salviakyckling, zucchinipasta och tomatrisotto. Ibland äter man i tystnad. Råvarorna kommer från klosterträdgårdarna, där munkarna och nunnorna odlar frukter, bär, grönsaker och örter. Blommor som får pryda altaret.Först ville vi hålla denna magiska värld för oss själva, men det hade varit sniket. Istället skrev vi den här boken. Man måste inte vara religiös för att läsa den, men det är lätt att känna en större mening med tillvaron när man gjort det.Sara Berg är kulturjournalist på Sydsvenskan, baserad i Malmö. Hon skriver om scenkonst, litteratur, mat och annat som rör kulturen och samtiden. Tillsammans med fotograf Miriam Preis har hon tidigare gett ut Grekisk mat, Pasta på italienska och Berlin för foodisar på Natur & Kultur.Miriam Preis är frilansfotograf, född i Warszawa och baserad i Malmö. Hon fotograferar helst människor, mat och levande miljöer och har gett ut flera kokböcker. -
Tuotetiedot
- Kustantaja / Valmistaja Natur & Kultur Allmänlitteratur
- ISBN 9789127194571
- Vuosi 2027
- Tuotekoodi 9789127194571
- Painos 1
- Kieli Ruotsi
- Kirjoittajat Sara Berg; Miriam Preis
- Sivumäärä 176
- Tuotelinja Kirjat
- Tuoteryhmä Ruots harrasteet, taide
- Tuotemuoto Kovakantinen
- Ilmestymispäivä 19.03.2027
- Tuotepääryhmä Ruotsinkieliset kirjat
- Tuoteturvallisuusyhteystiedot Natur & Kultur, Support, +46 8 453 86 00, info@nok.se, Box 24047, 104 50, Stockholm
- Thema-luokitus Ruoanlaitto ja reseptit; Luomuruoka; Ruoanlaitto: maat, kulttuurit ja alueet (etninen ruoka)
- Kirjastoluokka WBA; WBN; WBK; WBL
- ALV 13,5%
Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin
Tuotearvostelut Suomalainen.comissa
Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun.
Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä.
-
Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen.
-
Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen.
- Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu.
Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta.
Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.
Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita.
Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.
Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.
Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot.
Lue lisää tuotearvosteluista.
