Hotellin vastaanoton operatiivinen toiminta

Leena Alakoski / Petri Hörkkö / Hannu Lappalainen

Hotellin vastaanoton operatiivinen toiminta

Leena Alakoski / Petri Hörkkö / Hannu Lappalainen
Ale 10%
Pehmeäkantinen
43,95 €
Kuukauden Pöllöklubietu 39,20 €
Toimitus perillä arviolta: 7.7.2022 - 18.7.2022
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja / Valmistaja Restamark
    • ISBN 9789519185477
    • Tuotekoodi 9789519185477
    • Kirjoittajat Leena Alakoski; Petri Hörkkö; Hannu Lappalainen
    • Kieli Suomi
    • Tuoteryhmä K-kirjat
    • Tuotepääryhmä Oppikirjat
    • Tuotelinja Kirjat
    • Oppiaine Matkailu-, ravitsemis- ja talousala / Matkailupalvelu
    • Sivumäärä 215
    • Kirjastoluokka 68.8
    • Kirjastoluokan kirjain J
    • Pituus (mm) 250
    • Leveys (mm) 178
    • Korkeus (mm) 10
    • Paino (g) 456
    • Tuotemuoto Pehmeäkantinen

Tuotekuvaus

Hotellin vastaanoton operatiivinen toiminta on oivallinen perusteos hotellin vastaanottotyöhön kouluttautuvalle. Kirjan lähtökohtana on asiakas, ja sen sisältämät asiat etenevät asiakkaanaoloprosessin mukaisesti. Välillä pysähdytään tarkastelemaan vastaanottotyössä tarvittavia taitoja.Monet tehtävät ohjaavat opiskelijaa aktiivisesti analysoimaan omaa ammattitaitoaan ja laatimaan omia ammatillisia kehittämissuunnitelmiaan. Teosta voi näin ollen käyttää myös alalla jo toimivien henkilöiden ammatillisen täydennyskoulutuksen tueksi. Kirjan tehtävät soveltuvat myös hotelli- ja ravitsemisalan esimiestehtäviin valmentautuvien ammattikorkeakouluopiskelijoiden asiantuntijuuden rakennusaineeksi.Hotellin vastaanoton käytännön toimintaa lähestytään syvällisen palveluajattelun näkökulmasta ja vastaanottotyötä tarkastellaan osana matkailuelinkeinon muutosta. Kirjan loppuun on koottu katsaus Suomen hotellielinkeinon kehittymisestä matkailualan sekä koko yhteiskunnan osana, mikä omalta osaltaan helpottaa ymmärtämään hotellin vastaanottotyön kokonaisuutta osana laajempaa palveluelinkeinoa.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja / Valmistaja Restamark
    • ISBN 9789519185477
    • Tuotekoodi 9789519185477
    • Kirjoittajat Leena Alakoski; Petri Hörkkö; Hannu Lappalainen
    • Kieli Suomi
    • Tuoteryhmä K-kirjat
    • Tuotepääryhmä Oppikirjat
    • Tuotelinja Kirjat
    • Oppiaine Matkailu-, ravitsemis- ja talousala / Matkailupalvelu
    • Sivumäärä 215
    • Kirjastoluokka 68.8
    • Kirjastoluokan kirjain J
    • Pituus (mm) 250
    • Leveys (mm) 178
    • Korkeus (mm) 10
    • Paino (g) 456
    • Tuotemuoto Pehmeäkantinen

Tuotekuvaus

Hotellin vastaanoton operatiivinen toiminta on oivallinen perusteos hotellin vastaanottotyöhön kouluttautuvalle. Kirjan lähtökohtana on asiakas, ja sen sisältämät asiat etenevät asiakkaanaoloprosessin mukaisesti. Välillä pysähdytään tarkastelemaan vastaanottotyössä tarvittavia taitoja.Monet tehtävät ohjaavat opiskelijaa aktiivisesti analysoimaan omaa ammattitaitoaan ja laatimaan omia ammatillisia kehittämissuunnitelmiaan. Teosta voi näin ollen käyttää myös alalla jo toimivien henkilöiden ammatillisen täydennyskoulutuksen tueksi. Kirjan tehtävät soveltuvat myös hotelli- ja ravitsemisalan esimiestehtäviin valmentautuvien ammattikorkeakouluopiskelijoiden asiantuntijuuden rakennusaineeksi.Hotellin vastaanoton käytännön toimintaa lähestytään syvällisen palveluajattelun näkökulmasta ja vastaanottotyötä tarkastellaan osana matkailuelinkeinon muutosta. Kirjan loppuun on koottu katsaus Suomen hotellielinkeinon kehittymisestä matkailualan sekä koko yhteiskunnan osana, mikä omalta osaltaan helpottaa ymmärtämään hotellin vastaanottotyön kokonaisuutta osana laajempaa palveluelinkeinoa.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Voit varata useita eri tuotteita samalla kertaa. Siirry haluamasi tuotteen tuotesivulle ja paina Varaa & Nouda -painiketta ja tuote siirtyy varauslistaasi. Huomioithan, että kaikki varatut tuotteet tulee olla saatavilla valitussa myymälässä, jotta varaus voidaan vahvistaa.

Varaa & Nouda

Yhteensä:

  • Valitse noutomyymälä
Pidämme tuotetta varattuna varauspäivän sekä sitä seuraavan myymälän aukiolopäivän. Odotathan vielä sähköpostiisi tulevaa varausvahvistusta ennen kuin noudat varauksesi.