Flavor of Fire, The
Learn to grill, smoke, and cook anything outside with this mouthwatering cookbook that shares fundamental techniques plus 101 Southern-inspired recipes from James Beard semifinalist and Top Chef winner Kelsey Barnard Clark.?Roasting food outdoors over an open flame is simple, honest cooking, but ... Lue lisää
Learn to grill, smoke, and cook anything outside with this mouthwatering cookbook that shares fundamental techniques plus 101 Southern-inspired recipes from James Beard semifinalist and Top Chef winner Kelsey Barnard Clark.?Roasting food outdoors over an open flame is simple, honest cooking, but ... Lue lisää
-
Tuotekuvaus
Learn to grill, smoke, and cook anything outside with this mouthwatering cookbook that shares fundamental techniques plus 101 Southern-inspired recipes from James Beard semifinalist and Top Chef winner Kelsey Barnard Clark.?Roasting food outdoors over an open flame is simple, honest cooking, but its flavors—charred, smoked, toasted, blackened, grilled—can’t be replicated. Written with signature warmth and authority by James Beard semifinalist and Next Gen Chef judge Kelsey Barnard Clark, The Flavor of Fire teaches the fundamentals of grilling and smoking, handing you the tools to master essential techniques. From choosing the right equipment for your needs to cooking any cut of meat to perfection, Kelsey helps you conquer the basics and feel empowered to be creative rather than beholden to a recipe. Just fire up the grill or the smoker and enjoy the process. Here are plenty of recipes to guide and inspire you. Follow instructions for grilling lamb chops, chicken wings, or a bavette steak or smoking a duck, turkey legs, or pork butt. Then flavor-charge those meats any way you like, thanks to a whole chapter on rubs, brines, and marinades and another on sauces. Recipes for veggies and starchy sides round out your plate, making it easy to build a menu for any occasion:Grilled Oysters on the Half Shell with Umami Basting Butter served alongside Grilled Corn PanzanellaSmashburgers with Comeback Sauce and Green Goddess Slaw, plus grilled Peaches and Cream for dessertSmoked Cheese with bread on the side for a creamy, dreamy appetizer A menu of Smoked Whole Fish with Herb, Citrus, and Whole Spices Marinade; Green Crunch Chopped Salad; and Wild Mushroom Tartine Grilled Beef Short Ribs with Korean BBQ Sauce and Sesame Soba NoodlesWhether you're grilling in your backyard on Saturday night, rolling up to a game day tailgate, or hosting a bonfire on the beach, it’s time to get outside and cook with fire, y’all. -
Tuotetiedot
- Kustantaja / Valmistaja Chronicle Books
- ISBN 9781797225678
- Tuotekoodi 9781797225678
- Alanimike Recipes for Grilling & Smoking with Southern Flair
- Kirjoittajat Kelsey Barnard Clark
- Kieli Englanti
- Thema-luokitus Ruoanlaitto: maat, kulttuurit ja alueet (etninen ruoka); Ruoanlaitto tietyillä välineillä (esim. grillaus, wok)
- Ilmestymispäivä 11.06.2026
- Vuosi 2026
- Tuoteryhmä Ulk terveys (lääket, eläinlääk)
- Tuotepääryhmä Ulkomaiset tietokirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 256
- Pituus (mm) 262
- Leveys (mm) 191
- Korkeus (mm) 22
- Paino (g) 996
- Tuotemuoto Kovakantinen
- Tuoteturvallisuusyhteystiedot Justin Hamilton, info@abramsandchronicle.co.uk
- ALV 13,5%
Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin
Tuotearvostelut Suomalainen.comissa
Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun.
Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä.
-
Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen.
-
Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen.
- Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu.
Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta.
Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.
Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita.
Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.
Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.
Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot.
Lue lisää tuotearvosteluista.
