Fileissä fisuista

Niina Telkkinen

Fileissä fisuista

Fileissä fisuista

Niina Telkkinen
Kovakantinen
23,95 €
Saatavuus: Lähetetään 10-25 arkipäivässä, tilaustuote
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Lumo
    • ISBN 9789525491562
    • Kirjoittajat Niina Telkkinen
    • Kieli suomi
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja
    • Sivumäärä 87
    • Asiasanat ruokaohjeet; kala; kalaruoat; ruoanvalmistus; keittokirjat
    • Kirjastoluokka 68.23
    • Uusintapainoksen pvm 2009-01-01T00:00:00Z
    • Pituus 165
    • Leveys 255
    • Korkeus 11
    • Paino 380
    • translation missing: fi.products.product.additional_data.code 9789525491562

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Lumo
    • ISBN 9789525491562
    • Kirjoittajat Niina Telkkinen
    • Kieli suomi
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja
    • Sivumäärä 87
    • Asiasanat ruokaohjeet; kala; kalaruoat; ruoanvalmistus; keittokirjat
    • Kirjastoluokka 68.23
    • Uusintapainoksen pvm 2009-01-01T00:00:00Z
    • Pituus 165
    • Leveys 255
    • Korkeus 11
    • Paino 380
    • translation missing: fi.products.product.additional_data.code 9789525491562

Tuoteryhmät

Tuotekuvaus

Lohicheviche ja muikkukukko, sisilialainen siikapasta ja mademuhennos. Kaikki reseptit on helppo valmistaa kalasta kuin kalasta, ja suuri osa sopii valmistettavaksi vaikka nuotion äärellä.

Ruokaohjeiden lisäksi kirja kuljettaa lukijan nostalgiselle matkalle savolaiselta mökkisaunalta aina Sisilian aurinkoon ja takaisin talviselle suomalaiselle torille, jossa miehet karvalakeissaan loimuttavat lohta pakkasauringossa - jokaisessa muistossa tuoksuu herkullinen kala. Reseptien lisäksi kirja sisältää kattavan tietopaketin kalasta ruoanvalmistuksessa, jossa kalanvalmistuksen perusasiat, kalan kypsennysohjeet, suolaus ja kalaliemen valmistus on kerrottu selkeästi ja napakasti.

Fileissä fisuista on jokaisen kalamiehen ja -naisen toivekirja monipuolisine ohjeineen, mutta myös oiva apu vasta kalaruokiin tutustuvalle kokille.