Aflatoxins
Aflatoxins are toxic compounds produced by aflatoxigenic fungi in food and feed commodities. Their presence compromises product quality and safety, posing a serious threat to global food security, public health, and agricultural trade. This book, the second volume in a two-part set on aflatoxins,... Lue lisää
Aflatoxins are toxic compounds produced by aflatoxigenic fungi in food and feed commodities. Their presence compromises product quality and safety, posing a serious threat to global food security, public health, and agricultural trade. This book, the second volume in a two-part set on aflatoxins,... Lue lisää
-
Tuotekuvaus
Aflatoxins are toxic compounds produced by aflatoxigenic fungi in food and feed commodities. Their presence compromises product quality and safety, posing a serious threat to global food security, public health, and agricultural trade. This book, the second volume in a two-part set on aflatoxins, provides a comprehensive reference covering their biological and chemical foundations, classification, health effects, advanced detection technologies, regulatory frameworks, and emerging mitigation strategies. Designed for an interdisciplinary audience, the volume offers valuable insights for researchers and students in food safety, nutrition, toxicology, microbiology, public health, biotechnology, and agricultural sciences; regulatory authorities and policymakers engaged in developing and implementing food safety standards; professionals working across agriculture, food and feed industries, and international trade; as well as public health experts and development organizations addressing foodborne risks and their wider societal impacts. By integrating scientific knowledge with practical approaches, this book addresses a critical gap in the literature. As part of a two-volume collection, it provides structured coverage of aflatoxin-related challenges while supporting research, policy development, risk management, and industry practice. In doing so, it contributes to ongoing efforts to strengthen public health protection, enhance food safety resilience, and advance regulatory frameworks at both national and international levels. -
Tuotetiedot
- Kustantaja / Valmistaja Springer Nature Switzerland AG
- ISBN 9783032367570
- Tuotekoodi 9783032367570
- Alanimike Volume 2: Health, Regulation, Control Strategies, and Future Directives
- Kirjoittajat Oluwafemi Ayodeji Adebo; Patrick Berka Njobeh; Queenta Ngum Nji
- Kieli Englanti
- Thema-luokitus Kemia; Mikrobiologia (ei-lääketieteellinen); Bioteknologia; Elintarviketeknologia; Maataloustiede
- Ilmestymispäivä 13.09.2026
- Vuosi 2026
- Tuoteryhmä Ulk tiede, luonto
- Tuotepääryhmä Ulkomaiset tietokirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 219
- Pituus (mm) 235
- Leveys (mm) 155
- Tuotemuoto Kovakantinen
- Tuoteturvallisuusyhteystiedot Springer Nature Customer Service Center GmbH, ProductSafety@springernature.com, Europaplatz 3,69115 Heidelberg, Germany, 69115, Heidelberg
- ALV 13,5%
Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin
Tuotearvostelut Suomalainen.comissa
Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun.
Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä.
-
Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen.
-
Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen.
- Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu.
Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta.
Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.
Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita.
Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.
Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.
Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot.
Lue lisää tuotearvosteluista.
