Huoleton hapanjuuri
Kirjan takana häärää Julia, yli 15 vuotta ammattikeittiöissä Suomessa ja Euroopassa ovat opettaneet hänelle yhden asian: parhaat maut syntyvät, kun raaka-aineille antaa tilaa puhua.Hapanjuuri on kulkenut Julian mukana jo vuosia. Vuosia sitten hän alkoi kuitenkin miettiä: Miksi ihmeessä tätä elävä... Lue lisää
Kirjan takana häärää Julia, yli 15 vuotta ammattikeittiöissä Suomessa ja Euroopassa ovat opettaneet hänelle yhden asian: parhaat maut syntyvät, kun raaka-aineille antaa tilaa puhua.Hapanjuuri on kulkenut Julian mukana jo vuosia. Vuosia sitten hän alkoi kuitenkin miettiä: Miksi ihmeessä tätä elävä... Lue lisää
-
Tuotekuvaus
Kirjan takana häärää Julia, yli 15 vuotta ammattikeittiöissä Suomessa ja Euroopassa ovat opettaneet hänelle yhden asian: parhaat maut syntyvät, kun raaka-aineille antaa tilaa puhua.
Hapanjuuri on kulkenut Julian mukana jo vuosia. Vuosia sitten hän alkoi kuitenkin miettiä: Miksi ihmeessä tätä elävää, tuhansia vuosia vanhaa villihiivataikinaa käytetään vain leipään? Siitä alkoi leikki, joka muuttui intohimoksi. Julia alkoi kokeilla, rikkoa rajoja ja etsiä uusia tapoja käyttää hapanjuurta. Nyt tuo matka on koottu yksiin kansiin.
Huoleton hapanjuuri sisältää yli 50 reseptiä ja tarinaa, jotka vievät hapanjuuren kauas perinteisen leivän ulkopuolelle. Löydät täydellisen leivän salat, mutta myös hapanjuurella valmistetut pizzat, tuorepastat, kastikkeet, marinadit, letut, jälkiruoat, puurot ja jopa keitot. -
Tuotetiedot
- Kustantaja / Valmistaja Readme.fi
- ISBN 9789524162517
- Tuotekoodi 9789524162517
- Kirjoittajat Julia Lounas
- Kieli Suomi
- Thema-luokitus Ruoanlaitto ja reseptit; Leivät ja leivän valmistus
- Ilmestymispäivä 21.10.2026
- Vuosi 2026
- Painos 1
- Tuoteryhmä Keittokirjat, sisustus
- Tuotepääryhmä Tietokirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Kirjastoluokka 68.2
- Tuotemuoto Kovakantinen
- Tuoteturvallisuusyhteystiedot Readme.fi, Lönnrotinkatu 18 A, 00120 Helsinki
- ALV 13,5%
Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin
Tuotearvostelut Suomalainen.comissa
Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun.
Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä.
-
Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen.
-
Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen.
- Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu.
Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta.
Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.
Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita.
Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.
Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.
Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot.
Lue lisää tuotearvosteluista.
