My Regenerative Kitchen
My Regenerative Kitchen offers over 100 delicious, healthy recipes using regeneratively grown ingredients and sustainable techniques from the chef and founder of west~bourne, New York City’s first certified zero-waste restaurant.With a focus on upcycling food waste and mindful ingredient sourcing... Lue lisää
My Regenerative Kitchen offers over 100 delicious, healthy recipes using regeneratively grown ingredients and sustainable techniques from the chef and founder of west~bourne, New York City’s first certified zero-waste restaurant.With a focus on upcycling food waste and mindful ingredient sourcing... Lue lisää
-
Tuotekuvaus
My Regenerative Kitchen offers over 100 delicious, healthy recipes using regeneratively grown ingredients and sustainable techniques from the chef and founder of west~bourne, New York City’s first certified zero-waste restaurant.With a focus on upcycling food waste and mindful ingredient sourcing, My Regenerative Kitchen brings home the importance of regenerative agriculture, climate consciousness and food waste reduction in our daily lives. Through exquisitely simple recipes and thoughtful techniques, Camilla Marcus – chef, restaurateur and founder of sustainable products brand ‘west~bourne’ – encourages readers to embrace a whole-farm mentality using every part of the vegetable, as well as a zero-waste approach in the kitchen.From homemade stock and pickles to plant-based mains and crave-worthy desserts, My Regenerative Kitchen includes new favourites waiting to be discovered, such as:Cupboard staples: Fermented Hot Sauce, Pistachio DukkahDrinks: Fruit Preserve Apéro, Avocado Oil–Washed MartiniStarters: Leftovers Pancake, Mushroom Larb Lettuce CupsSmall Plates: Melon as Itself, Big Salad EnergyMains and Family Style: Whole Roasted Romanesco with Walnut Bagna Cauda, Al Pastor Squash TacosDesserts: Seasonal Fruit Galette, Yuzu (or Any Citrus) Posset Every recipe in My Regenerative Kitchen is loaded with professional tips gleaned from Camilla’s storied restaurant career, as well as stunning photography and inspiration for how to integrate laidback, natural living and the art of beautiful, simple hospitality into any home. This book will show you that food is more than just sustenance – it’s a form of activism. -
Tuotetiedot
- Kustantaja / Valmistaja Chelsea Green Publishing Co
- ISBN 9781645022541
- Tuotekoodi 9781645022541
- Alanimike Plant-Based Recipes and Sustainable Practices to Nourish Ourselves and the Planet
- Kirjoittajat Camilla Marcus
- Kieli Englanti
- Thema-luokitus Elintarviketurvallisuus ja -huolto; Kestävä kehitys; Pienviljelmät; Omavaraisuus ja ”vihreä” elämäntapa; Ruoanlaitto ja reseptit; Terveellinen ruoka; Ruoanlaitto valmistusaineiden mukaan
- Ilmestymispäivä 10.10.2024
- Vuosi 2024
- Tuoteryhmä Ulk tiede, luonto
- Tuotepääryhmä Ulkomaiset tietokirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 256
- Kirjastoluokka CKB
- Pituus (mm) 261
- Leveys (mm) 182
- Korkeus (mm) 17
- Paino (g) 764
- Tuotemuoto Kovakantinen
- Tuotemuodon lisätiedot Lankasidos
- ALV 13,5%
Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin
Tuotearvostelut Suomalainen.comissa
Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun.
Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä.
-
Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen.
-
Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen.
- Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu.
Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta.
Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.
Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita.
Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.
Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.
Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot.
Lue lisää tuotearvosteluista.
