Vélochef i Europa, 80 lokala recept 17 episka cykelturer

Henrik Orre / Henrik Alpers

Vélochef i Europa, 80 lokala recept 17 episka cykelturer

Vélochef i Europa, 80 lokala recept 17 episka cykelturer

Henrik Orre / Henrik Alpers
Kovakantinen
28,95 €
Saatavuus: Lähetetään 10-25 arkipäivässä, tilaustuote.
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Gawell Förlag
    • ISBN 9789198383805
    • Tuotekoodi 9789198383805
    • Kirjoittajat Henrik Orre; Henrik Alpers
    • Kuvittajat Patrik Engström; Richard Mitchelsson
    • Kääntäjät Stephanie Giesecke
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Ajoneuvourheilu; Terveellinen ruoanlaitto ja voimaruoka
    • Ilmestymispäivä 29.03.2017
    • Vuosi 2017
    • Painos 1
    • Sivumäärä 287
    • Asiasanat Velochef; kokbok; cykel; Europa; hälsa; träning; resa; kartor; Frankrike; Italien; Spanien; tävlingscyklist
    • Pituus (mm) 240
    • Leveys (mm) 190
    • Korkeus (mm) 25
    • Paino (g) 1
    • Sisältö Förord ¨Med kniv och cykel i bagaget¨ Kockens vertygslåda Packa smart Svart Guld ( en liten kaffeguide) Mallorca: att leva drömmen recept sagan om ringen våra favoriter Tolo's skattkista Girona: den nya cykelvärlden Recept den otrevliga klippan uppdrag Girona kaffeodlaren Nice: nöjesparken recept legenden om Madonnan en landsbygd med möjligheter berömda klättringar G-kraften Lombardiet: ett paradis för klättrare recept på helig mark upptäck Comosjön drömmen om en klassiker receptregister tack
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Tuotekuvaus

Henrik Orre följer upp framgången av sin förra bok (Vélochef, mat för träning och tävling) med att ge sig ut på vägarna igen. Den här gången går turen till fyra destinationer som alla är kända inom cykelvärlden; Mallorca, Girona, Nice och Lombardiet. Henrik Orre, som är kock åt det framgångsrika Team Sky, lagar mat inspirerad av de platser han besöker i boken och som vanligt briljerar han med att ge den en liten extra och oväntad twist. Som tidigare världsmästare med det norska kocklandslaget så visar han att han är en mästare på att sätta smakerna utan att göra det komplicerat. Rena och enkla, både vad gäller råvaror, smaker och tillagning. Modern matlagning för vår tid oavsett om du är elitcyklist eller motionär. Under årets olika säsonger så har Henrik tillsammans med fotograf Patrik Engström och cykeljournalisten Henrik Alpers haft som mål att upptäcka vägarna, människorna, landskapet och städerna genom personliga möten med professionella cyklister och de som arbetar inom cykling. Resultatet är samlat i 80 recept, tillagade i säsong, från våriga rätter på Mallorca och i Girona till sommarfräscht i Nice och mat för höstens stundande kyla och mörker i Lombardiet men också underhållande cykelberättelser, kartor, faktarutor och intervjuer med några av cyklingens stora namn; Geraint Thomas, Elena Cecchini och Christian Meier. En kokbok som är mer än en kokbok, det här är en bok som är ett måste för alla som älskar mat, cykling och livet därtill. Helt i Vélochef's anda. Henrik Orre är kock hos det framgångsrika cykelteamet Team Sky och var tidigare med i norska kocklandslaget med vilka han 2006 vann Culinary World Cup. Henrik's första bok, Vélochef, mat för träning och tävling, har rönt stor framgång och är utgiven i flera länder. Till sin hjälp med cykeltexterna har han haft Henrik Alpers, journalist på norska cykelmagasinet Landevei. Boken är generöst illustrerad med fotografier av patrik Engström som även fotograferade Henrik Orre's första bok.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Gawell Förlag
    • ISBN 9789198383805
    • Tuotekoodi 9789198383805
    • Kirjoittajat Henrik Orre; Henrik Alpers
    • Kuvittajat Patrik Engström; Richard Mitchelsson
    • Kääntäjät Stephanie Giesecke
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Ajoneuvourheilu; Terveellinen ruoanlaitto ja voimaruoka
    • Ilmestymispäivä 29.03.2017
    • Vuosi 2017
    • Painos 1
    • Sivumäärä 287
    • Asiasanat Velochef; kokbok; cykel; Europa; hälsa; träning; resa; kartor; Frankrike; Italien; Spanien; tävlingscyklist
    • Pituus (mm) 240
    • Leveys (mm) 190
    • Korkeus (mm) 25
    • Paino (g) 1
    • Sisältö Förord ¨Med kniv och cykel i bagaget¨ Kockens vertygslåda Packa smart Svart Guld ( en liten kaffeguide) Mallorca: att leva drömmen recept sagan om ringen våra favoriter Tolo's skattkista Girona: den nya cykelvärlden Recept den otrevliga klippan uppdrag Girona kaffeodlaren Nice: nöjesparken recept legenden om Madonnan en landsbygd med möjligheter berömda klättringar G-kraften Lombardiet: ett paradis för klättrare recept på helig mark upptäck Comosjön drömmen om en klassiker receptregister tack
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Tuotekuvaus

Henrik Orre följer upp framgången av sin förra bok (Vélochef, mat för träning och tävling) med att ge sig ut på vägarna igen. Den här gången går turen till fyra destinationer som alla är kända inom cykelvärlden; Mallorca, Girona, Nice och Lombardiet. Henrik Orre, som är kock åt det framgångsrika Team Sky, lagar mat inspirerad av de platser han besöker i boken och som vanligt briljerar han med att ge den en liten extra och oväntad twist. Som tidigare världsmästare med det norska kocklandslaget så visar han att han är en mästare på att sätta smakerna utan att göra det komplicerat. Rena och enkla, både vad gäller råvaror, smaker och tillagning. Modern matlagning för vår tid oavsett om du är elitcyklist eller motionär. Under årets olika säsonger så har Henrik tillsammans med fotograf Patrik Engström och cykeljournalisten Henrik Alpers haft som mål att upptäcka vägarna, människorna, landskapet och städerna genom personliga möten med professionella cyklister och de som arbetar inom cykling. Resultatet är samlat i 80 recept, tillagade i säsong, från våriga rätter på Mallorca och i Girona till sommarfräscht i Nice och mat för höstens stundande kyla och mörker i Lombardiet men också underhållande cykelberättelser, kartor, faktarutor och intervjuer med några av cyklingens stora namn; Geraint Thomas, Elena Cecchini och Christian Meier. En kokbok som är mer än en kokbok, det här är en bok som är ett måste för alla som älskar mat, cykling och livet därtill. Helt i Vélochef's anda. Henrik Orre är kock hos det framgångsrika cykelteamet Team Sky och var tidigare med i norska kocklandslaget med vilka han 2006 vann Culinary World Cup. Henrik's första bok, Vélochef, mat för träning och tävling, har rönt stor framgång och är utgiven i flera länder. Till sin hjälp med cykeltexterna har han haft Henrik Alpers, journalist på norska cykelmagasinet Landevei. Boken är generöst illustrerad med fotografier av patrik Engström som även fotograferade Henrik Orre's första bok.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin