Sumac: Recipes and Stories from Syria
NPR BEST COOKBOOK 2021 Exploring the connection of food and culture with traditional and contemporary Syrian recipes that were inspired by personal stories "As a Syrian who has had, due to the devastation of war, to spend most of his life outside Syria, Atassi presents the food that creates the f... Lue lisää
NPR BEST COOKBOOK 2021 Exploring the connection of food and culture with traditional and contemporary Syrian recipes that were inspired by personal stories "As a Syrian who has had, due to the devastation of war, to spend most of his life outside Syria, Atassi presents the food that creates the f... Lue lisää
NPR BEST COOKBOOK 2021 Exploring the connection of food and culture with traditional and contemporary Syrian recipes that were inspired by personal stories "As a Syrian who has had, due to the devastation of war, to spend most of his life outside Syria, Atassi presents the food that creates the feeling of home, gathering memories, flavors, and dishes both as a homage to his mother and his homeland. It is a remarkably generous book that wants you the reader to take pleasure in the food that means so much to him. And reading this book, I long, too, to savor those meals and those flavors." --Nigella Lawson The Syrian kitchen, shaped by influences from neighboring countries, has deep historical roots and evolved to perfection over thousands of years. Sumac is filled with traditional and contemporary Syrian recipes that were inspired by personal stories. The gorgeous photography illustrates how beautiful this country was and still is, and family photographs add depth to the author's history. Each chapter is filled with the author's memories of family celebrations and the country that inspired the book. He tells stories of traditional weekend breakfasts in his grandmother's garden and of the mezze his mother cooked for family gatherings. There are memories of the rich aromatic flavors of the Syrian kitchen where fragrant spices like the lemony and deep red sumac are prized ingredients. In the author's words: "With this book, I hope to build a bridge between Syrian culture and the rest of the world, with food the common denominator. But even more, I hope that Sumac will present a positive image of my country, in spite of all the unfortunate events now taking place in Syria." - Over eighty recipes, inspired by the author's family recipes and his travels - Beautiful location photography by Rania Kataf, who shot Humans of Damascus - For anybody curious about a country so often in the news headlines but so difficult to visit as a tourist
- Kustantaja / Valmistaja Interlink Books
- ISBN 9781623718978
- Tuotekoodi 9781623718978
- Kirjoittajat Anas Atassi
- Kieli Englanti
- Ilmestymispäivä 01.04.2021
- Vuosi 2021
- Tuoteryhmä Ulk keittokirjat
- Tuotepääryhmä Ulkomaiset kirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 248
- Avainsanat Regional & Cultural - Middle Eastern
- Kirjastoluokka CKB
- Pituus (mm) 251
- Leveys (mm) 196
- Korkeus (mm) 28
- Paino (g) 1066
- Tuotemuoto Kovakantinen
- Tuotemuodon lisätiedot Lankasidos
Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin
Lue lisää tuotearvosteluista
Tuotearvostelut Suomalainen.comissa
Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun.
Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä.
-
Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen.
-
Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen.
- Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu.
Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta.
Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.
Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita.
Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.
Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.
Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot.
Lue lisää tuotearvosteluista.