Gluten Free Euphoria

Turid Mattson

Gluten Free Euphoria

Turid Mattson
Kovakantinen
21,95 €
Toimitus perillä arviolta: 7.6.2022 - 23.6.2022
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja / Valmistaja Glutenfri eufori
    • ISBN 9789163717369
    • Tuotekoodi 9789163717369
    • Kirjoittajat Turid Mattson
    • Kieli Englanti
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto ja erityisruokavaliot
    • Ilmestymispäivä 28.11.2012
    • Vuosi 2012
    • Painos 1
    • Tuoteryhmä Ruots harrasteet, taide
    • Tuotepääryhmä Ruotsinkieliset kirjat
    • Tuotelinja Kirjat
    • Sivumäärä 128
    • Kirjastoluokka WBHS
    • Pituus (mm) 217
    • Leveys (mm) 155
    • Korkeus (mm) 14
    • Paino (g) 400
    • Tuotemuoto Kovakantinen

Tuotekuvaus

Instead of moping over my intolerance to gluten, I started experimenting with potato flour, rice flour and corn flour. At the time I lived in Laos, in Southeast Asia, and gluten-free flours and products were difficult to find. When I moved on to Thailand, I got hold of gluten-free flour. The result of my efforts is a custom recipe book for gluten-free cooking. Gluten intolerance need not be an obstacle for those who love cakes. Over the years I have collected recipes, tricks and advice to prepare tasty baked goods and dishes without gluten. A few recipes contain rye, which I can eat, but people with celiac disease must exclude from the diet. The recipes blend Swedish and Norwegian recipes interspersed with depiction of local settings. I have collaborated with artists from Båstad / Bjäre in south-west Sweden. Also included are photos and information from the beautiful coast of Helgeland in northern Norway. The idea is that cooking should be simple. Nothing is lavishly decorated. It should be tasteful, simple and quick to make. My intention is that every page spread should surprise and not just focus on recipes, while providing inspiration to bake.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja / Valmistaja Glutenfri eufori
    • ISBN 9789163717369
    • Tuotekoodi 9789163717369
    • Kirjoittajat Turid Mattson
    • Kieli Englanti
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto ja erityisruokavaliot
    • Ilmestymispäivä 28.11.2012
    • Vuosi 2012
    • Painos 1
    • Tuoteryhmä Ruots harrasteet, taide
    • Tuotepääryhmä Ruotsinkieliset kirjat
    • Tuotelinja Kirjat
    • Sivumäärä 128
    • Kirjastoluokka WBHS
    • Pituus (mm) 217
    • Leveys (mm) 155
    • Korkeus (mm) 14
    • Paino (g) 400
    • Tuotemuoto Kovakantinen

Tuotekuvaus

Instead of moping over my intolerance to gluten, I started experimenting with potato flour, rice flour and corn flour. At the time I lived in Laos, in Southeast Asia, and gluten-free flours and products were difficult to find. When I moved on to Thailand, I got hold of gluten-free flour. The result of my efforts is a custom recipe book for gluten-free cooking. Gluten intolerance need not be an obstacle for those who love cakes. Over the years I have collected recipes, tricks and advice to prepare tasty baked goods and dishes without gluten. A few recipes contain rye, which I can eat, but people with celiac disease must exclude from the diet. The recipes blend Swedish and Norwegian recipes interspersed with depiction of local settings. I have collaborated with artists from Båstad / Bjäre in south-west Sweden. Also included are photos and information from the beautiful coast of Helgeland in northern Norway. The idea is that cooking should be simple. Nothing is lavishly decorated. It should be tasteful, simple and quick to make. My intention is that every page spread should surprise and not just focus on recipes, while providing inspiration to bake.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Voit varata useita eri tuotteita samalla kertaa. Siirry haluamasi tuotteen tuotesivulle ja paina Varaa & Nouda -painiketta ja tuote siirtyy varauslistaasi. Huomioithan, että kaikki varatut tuotteet tulee olla saatavilla valitussa myymälässä, jotta varaus voidaan vahvistaa.

Varaa & Nouda

Yhteensä:

  • Valitse noutomyymälä
Pidämme tuotetta varattuna varauspäivän sekä sitä seuraavan myymälän aukiolopäivän. Odotathan vielä sähköpostiisi tulevaa varausvahvistusta ennen kuin noudat varauksesi.