Cheese Cure, The Kovakantinen, englanti

How Comte and Camembert Fed My Soul
Michael Finnerty

Cheese Cure, The

How Comte and Camembert Fed My Soul
Michael Finnerty

‘A wonderful book.'' Cathy RentzenbrinkA soul-lifting tale of finding a new life in a passion, a glorious insight into the community of London''s oldest food market, an exploration of the senses the modern world forgets to celebrate – taste, touch, smell… and the most enjoyable and fascinating ed... Lue lisää

Kovakantinen, englanti
28,95 €
Saatavuus:
Toimituskulut alk 0 €

Listassa arvioitu tuotesaatavuus myymälöittäin, saatavuus voi muuttua nopeasti. Myymälähinta voi poiketa verkkokaupan hinnasta.

Haetaan myymälätietoja
Klubilaisille jopa 5% bonusta - Liity nyt!

‘A wonderful book.'' Cathy RentzenbrinkA soul-lifting tale of finding a new life in a passion, a glorious insight into the community of London''s oldest food market, an exploration of the senses the modern world forgets to celebrate – taste, touch, smell… and the most enjoyable and fascinating ed... Lue lisää

‘A wonderful book.'' Cathy RentzenbrinkA soul-lifting tale of finding a new life in a passion, a glorious insight into the community of London''s oldest food market, an exploration of the senses the modern world forgets to celebrate – taste, touch, smell… and the most enjoyable and fascinating education on all things cheese.A giant wheel of Comte´ – a cheese full of delight, a mosaic of flavour – can sometimes become flat. Despite all that’s gone into making it and caring for it, its complexity mysteriously vanishes, its spark dies. Cheesemongers know that. That’s why they regularly test the cheeses: they insert a cheese iron deep into the wheel and extract a sample from its core. Sometimes they can cure it and sometimes they can’t.A highly successful BBC and Guardian Journalist, somehow Michael Finnerty''s life had become flat. His psychological cheese iron told him he needed to make a change, and he becomes convinced his salvation lies in cheese. Michael becomes an apprentice cheesemonger at Borough Market, and is plunged into a world of intense physicality, extraordinary knowledge, and total geeky passion. From learning the cheese''s personal nighttime riders – Castillon Frais needs to sit in its box underneath some waxed paper but its box needs to be kept in a plastic sheath, Comté sits unwrapped in a cool cupboard, and has a quick saline bath before bed – to learning intricate ways to wrap their different shapes; from being able to taste nuances between the cheeses, to slicing fingers, bruising toes, getting allergic reactions, and the simple dog-tiredness of being on your feet from the crack of dawn till night, Michael''s new job is more demanding than he could ever have imagined – and he loves it. Then when Borough Market is subjected to a terrifying attack, Michael realises through cheese, he has found something even more powerful – community.
  • Kustantaja / Valmistaja HarperCollins Publishers
  • ISBN 9780008749446
  • Tuotekoodi 9780008749446
  • Alanimike How Comte and Camembert Fed My Soul
  • Kirjoittajat Michael Finnerty
  • Kieli Englanti
  • Thema-luokitus Omaelämäkerrat: liike-elämä ja teollisuus; Muistelmat; Kulttuurien tutkimus: ruoka ja yhteiskunta; Matkailu- ja palveluala; Sosiaali- ja kulttuurihistoria; Muna, juusto ja maitotuotteet
  • Ilmestymispäivä 28.08.2025
  • Vuosi 2025
  • Tuoteryhmä Ulk historia, muistelmat
  • Tuotepääryhmä Ulkomaiset tietokirjat
  • Tuotelinja Kirjat
  • Sivumäärä 320
  • Pituus (mm) 224
  • Leveys (mm) 146
  • Korkeus (mm) 31
  • Paino (g) 422
  • Tuotemuoto Kovakantinen
  • ALV 14,0%

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Englanninkieliset historiakirjat ja muistelmakirjat Englanninkieliset kirjat Kirjapassin tuoteryhmät Kirjat Tietokirjat
Lue lisää tuotearvosteluista
Haluatko raportoida asiattomasta sisällöstä arvosteluissa?

Tuotearvostelut Suomalainen.comissa

Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun. 

Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä. 

  • Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen. 
  • Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen. 
  • Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu. 

Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta. 

Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.

Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita. 

Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.

Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.

Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com. 

Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com. 

Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot. 

Lue lisää tuotearvosteluista.

Oletko jo ladannut sovelluksemme?


Lataa kanta-asiakassovelluksemme 21.12. mennessä ja saat 5 € ostosrahaa!

Lataa sovellus ja lunasta etusi

E- ja äänikirjoja voi ostaa vain henkilökohtaiseen käyttöön. Tämän vuoksi niiden myynti on rajattu 1 kpl/nimeke/asiakas.

Digitaalisten tuotteiden ostaminen on mahdollista vain Suomessa.