Elintarvike- ja ruokaoikeus

Erkki J. Hollo Pehmeäkantinen, suomi


Lisätäksesi tuotteita toivelistalle, sinun tulee ensin kirjautua sisään.

Kirjaudu Lisätietoa

Elintarvike- ja ruokaoikeus

Kirjailija: Erkki J. Hollo
Pehmeäkantinen, suomi

Elintarvike- ja ruokaoikeuden alan ainutlaatuinen perusteos, jossa aihepiiriä tarkastellaan niin oikeudellisen sääntelyn kuin ruokastrategioiden näkökulmasta. Teoksen elintarvikeoikeudellisessa osiossa käsitellään paitsi elintarvikkeita koskevien keskeisten vaiheiden eli erityisesti alkutuotannon... Lue lisää

Pehmeäkantinen, suomi
112,95 €
Haetaan myymälätietoja
  • Pöllöklubilaisille jopa 5 % bonusta

    Kanta-asiakkaana keräät jopa 5% bonusta ostoksistasi. Mitä enemmän ostat, sitä parempia etuja saat. Liity Pöllöklubiin nyt ja tee ostoksistasi entistäkin palkitsevampia!

  • Toimitukset ja palautukset
    • Toimitus alkaen 0 €
    • Toimitustavat: ilmainen toimitus myymälään, Posti, Matkahuolto ja PostNord. Saatavilla olevat toimitustavat voivat vaihdella toimitusosoitteen mukaan.
    • Ilmainen palautus 14 vrk sisällä tilauksen vastaanottamisesta fyysisille tuotteille.
    • Sähköisillä tuotteilla ei ole vaihto- tai palautusoikeutta.
    • Lisätietoja palautuksista löydät palautusehdoistamme.
  • Maksaminen

    Verkkokauppamme maksutapavaihtoehdot ovat:

    • verkkopankkimaksu
    • korttimaksu
    • mobiilimaksut (MobilePay, Siirto, Apple Pay, Google Pay, Masterpass)
    • Klarnan- ja Walleyn lasku- ja osamaksutavat
    Lue lisää maksutavoista ja-ehdoista.
  • Tutustu tuotteeseen

Elintarvike- ja ruokaoikeuden alan ainutlaatuinen perusteos, jossa aihepiiriä tarkastellaan niin oikeudellisen sääntelyn kuin ruokastrategioiden näkökulmasta. Teoksen elintarvikeoikeudellisessa osiossa käsitellään paitsi elintarvikkeita koskevien keskeisten vaiheiden eli erityisesti alkutuotannon... Lue lisää

  • Tuotekuvaus

    Elintarvike- ja ruokaoikeuden alan ainutlaatuinen perusteos, jossa aihepiiriä tarkastellaan niin oikeudellisen sääntelyn kuin ruokastrategioiden näkökulmasta.
    Teoksen elintarvikeoikeudellisessa osiossa käsitellään paitsi elintarvikkeita koskevien keskeisten vaiheiden eli erityisesti alkutuotannon, jalostuksen, kuljetusten ja kaupan myös elintarvikkeiden merkkisuojan sääntelyä. Ruokaoikeudellisessa osiossa puolestaan tarkastellaan uuden ruokaoikeuden sisältöä ja sen suhdetta elintarvikeoikeuteen sekä ympäristölliseen sääntelyyn. Huomioon on otettu eritoten Euroopan unionin piirissä kehitetyn vihreän siirtymän ja yhteisen maatalouspolitiikan vaikutukset Suomen lainsäädäntöön.

    Kattava käsikirja on toinen, uudistettu, päivitetty painos vuonna 2008 ilmestyneestä teoksesta Elintarvikeoikeus. Uudistetussa painoksessa sisältö on saatettu kauttaaltaan ajantasaiseksi, ja siinä on otettu huomioon alan keskeiset kehityspiirteet ja lainsäädäntömuutokset.

    Teos on tarkoitettu keskeiseksi tietolähteeksi viranomaisille, elintarviketeollisuudessa työskenteleville, elintarvikkeiden välittäjille, elintarviketuotantoa valvoville tahoille ja kaikille aihepiiristä kiinnostuneille. Se soveltuu myös käytettäväksi alan oppikirjana korkeakouluissa.
  • Tuotetiedot

    • Kustantaja / Valmistaja Alma Insights
    • ISBN 9789513793241
    • Tuotekoodi 9789513793241
    • Kirjoittajat Erkki J. Hollo
    • Kieli Suomi
    • Thema-luokitus Elintarvikelainsäädäntö
    • Ilmestymispäivä 23.10.2025
    • Vuosi 2025
    • Painos 2 (2. uud. p)
    • Tuoteryhmä Talous, yhteiskunta
    • Tuotepääryhmä Tietokirjat
    • Tuotelinja Kirjat
    • Sivumäärä 411
    • Kirjastoluokka 33.43
    • Pituus (mm) 248
    • Leveys (mm) 169
    • Korkeus (mm) 27
    • Paino (g) 810
    • Brändi Edilex
    • Tuotemuoto Pehmeäkantinen
    • Valmistusmaa Saksa
    • Tuoteturvallisuusyhteystiedot Alma Media Finland Oy, Alvar Aallon katu 3 C, 00100 HELSINKI
    • ALV 13,5%
  • Tuotenäytteet

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Tuotearvostelut Suomalainen.comissa

Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun. 

Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä. 

  • Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen. 

  • Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen. 

  • Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu. 

Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta. 

Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.

Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita. 

Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.

Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.

Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com. 

Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com. 

Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot. 

Lue lisää tuotearvosteluista.

Ideoita ja inspiraatiota blogissamme

E- ja äänikirjoja voi ostaa vain henkilökohtaiseen käyttöön. Tämän vuoksi niiden myynti on rajattu 1 kpl/nimeke/asiakas.

Digitaalisten tuotteiden ostaminen on mahdollista vain Suomessa.