Björck & Asia
Asian metropoles like Hongkong, Singapore, Bangkok and Tokyo have been strong contenders for the title of foodie capital of the world for some time, by now beating others to it in their innovation and versatility. Björck & Asia serves up recipes designed for home chefs – flavours from around ... Lue lisää
Asian metropoles like Hongkong, Singapore, Bangkok and Tokyo have been strong contenders for the title of foodie capital of the world for some time, by now beating others to it in their innovation and versatility. Björck & Asia serves up recipes designed for home chefs – flavours from around ... Lue lisää
Top chef Tomi Björck has experienced his tastiest adventures in the culinary cultures of the Asian continent: “For me, Asian food is a source of endless inspiration and the reason this book saw the light of day. The variety of dishes is enough to make the head spin! This year alone, I’ve spent nearly four months travelling around the continent. The recipes in this book are based on my foodie experiences on the road, which I’ve adapted with my own modern take.”
Asian cuisine is unique and abundant in its ingredients and cooking methods, characterized by a focus on harmony and aroma. Fresh, inventive combos are a common sight at street food kiosks and food cultures with a strong leaning on traditions alike. Hit the waves and cross the ocean all the way to the Philippines, Thailand, Laos, South Korea, Hongkong, Bali, Vietnam, Japan and Taiwan – the contents between these covers will plunge you deep into a world of succulent flavours, scents and experiences!
Tomi Björck has established a total of eight restaurants in Finland and Sweden, including his Asia-inspired success stories Farang and Gaijin in Helsinki. Since settling in Australia, the internationally renowned chef and restaurateur has also been charming customers at his Blanca restaurant in Sydney’s Bondi Beach.
- Kustantaja / Valmistaja Cozy Publishing
- ISBN 9789527054604
- Tuotekoodi 9789527054604
- Kirjoittajat Tomi Björck
- Kääntäjät Rebecca Watson
- Kieli Englanti
- Thema-luokitus Ruoanlaitto ja reseptit; Ruoanlaitto: maat, kulttuurit ja alueet (etninen ruoka)
- Vuosi 2019
- Tuoteryhmä Keittokirjat, sisustus
- Tuotepääryhmä Tietokirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 149
- Avainsanat ruokakulttuuri
- Kirjastoluokka 68.2
- Pituus (mm) 287
- Leveys (mm) 200
- Korkeus (mm) 18
- Paino (g) 759
- Tuotemuoto Kovakantinen
- Tuotemuodon lisätiedot Lukunauha (t)
- ALV 14,0%
Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin
Tuotearvostelut Suomalainen.comissa
Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun.
Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä.
-
Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen.
-
Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen.
- Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu.
Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta.
Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta, jonka avulla vahvistamme, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Katso Yotpon tietosuojaseloste.
Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita.
Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. Arvosteluja käytetään myös analysointiin ja markkinoinnin kehittämiseen.
Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. Tutustu arvonnan sääntöihin täällä.
Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com.
Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot.
Lue lisää tuotearvosteluista.
