Vinet & maten : grunderna, idéerna, det perfekta mötet
Myymäläsaatavuus
Listassa arvioitu tuotesaatavuus myymälöittäin, saatavuus voi muuttua nopeasti. Myymälähinta voi poiketa verkkokaupan hinnasta.
Tuotetiedot
-
Näytä kaikki
- Kustantaja / Valmistaja Tukan Förlag
- ISBN 9789179857318
- Tuotekoodi 9789179857318
- Kirjoittajat Michel Jamais
- Kieli ruotsi
- Thema-luokitus Ruoanlaitto / ruoka ja juoma jne.; Ruoka ja juoma: alkoholijuomat
- Ilmestymispäivä 01.09.2021
- Vuosi 2021
- Sivumäärä 271
- Pituus (mm) 285
- Leveys (mm) 225
- Korkeus (mm) 29
- Paino (g) 1328
- Tuotemuoto Kovakantinen kirja
- Tuotemuodon lisätiedot Kovakantinen kirja, Kangas
Voisit pitää myös näistä
Tuotekuvaus
Att få vinet att sjunga till maten är målet för många vinälskare.
Men hur ska du välja vin när du inte vet exakt hur maten kommer att kännas på tungan? Hur smakar vinet du har köpt? Och vad är det egentligen som händer när vinet möter maträtten och dess ingredienser?
Vinet & maten ger svar på dina frågor. Smakexperten, matvirtuosen och vinspecialisten Michel Jamais går pedagogiskt igenom grunderna i ämnet, hur människans sinnen fungerar och hur du ska göra för att skapa harmoniska kombinationer. Han ger mängder av förslag på mat och vin som passar bra ihop och lär dessutom ut enkla metoder som du kan använda för att skapa fantastiska måltider. Istället för att fokusera på specifika recept med matchande vintyper avslöjar författaren hela hemligheten bakom en lyckad middag.
Vinet & maten är din nyckel till makalösa vin- och matupplevelser!
Nu i utökad och uppdaterad utgåva.
Men hur ska du välja vin när du inte vet exakt hur maten kommer att kännas på tungan? Hur smakar vinet du har köpt? Och vad är det egentligen som händer när vinet möter maträtten och dess ingredienser?
Vinet & maten ger svar på dina frågor. Smakexperten, matvirtuosen och vinspecialisten Michel Jamais går pedagogiskt igenom grunderna i ämnet, hur människans sinnen fungerar och hur du ska göra för att skapa harmoniska kombinationer. Han ger mängder av förslag på mat och vin som passar bra ihop och lär dessutom ut enkla metoder som du kan använda för att skapa fantastiska måltider. Istället för att fokusera på specifika recept med matchande vintyper avslöjar författaren hela hemligheten bakom en lyckad middag.
Vinet & maten är din nyckel till makalösa vin- och matupplevelser!
Nu i utökad och uppdaterad utgåva.