Suuri leivonnan käsikirja

Martha Stewart

Suuri leivonnan käsikirja

Suuri leivonnan käsikirja

Martha Stewart
Kovakantinen
39,95 €
Saatavuus: Lähetetään 1-4 arkipäivässä
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Readme.fi
    • ISBN 9789522206602
    • Kirjoittajat Martha Stewart
    • Kuvittajat Jonathan Lovekin
    • Kääntäjät Seija Kukkonen
    • Kieli suomi
    • Ilmestymispäivä 2014-01-01T00:00:00Z
    • Vuosi 2014
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja
    • Sivumäärä 408
    • Asiasanat ruokaohjeet; leipominen; leivonnaiset; keittokirjat
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 2014-01-01T00:00:00Z
    • Pituus 255
    • Leveys 208
    • Korkeus 32
    • Paino 1562
    • translation missing: fi.products.product.additional_data.code 9789522206602

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Readme.fi
    • ISBN 9789522206602
    • Kirjoittajat Martha Stewart
    • Kuvittajat Jonathan Lovekin
    • Kääntäjät Seija Kukkonen
    • Kieli suomi
    • Ilmestymispäivä 2014-01-01T00:00:00Z
    • Vuosi 2014
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja
    • Sivumäärä 408
    • Asiasanat ruokaohjeet; leipominen; leivonnaiset; keittokirjat
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 2014-01-01T00:00:00Z
    • Pituus 255
    • Leveys 208
    • Korkeus 32
    • Paino 1562
    • translation missing: fi.products.product.additional_data.code 9789522206602

Tuoteryhmät

Tuotekuvaus

Martha Stewartin uusi kirja on aina merkkitapaus. Martha Stewartin Suuri Leivonnan käsikirja tuo leipomisen ilon niin aloittelevan kuin kokeneenkin jauhopeukalon keittiöön. Yli 200 takuuvarmaa ja herkullista reseptiä kattava kirja opastaa kädestä pitäen, miten loihtia vastustamattomia kakkuja, pikkuleipiä, piiraita, torttuja, leipiä ja paljon muuta.

Martha Stewartin Leivonnan käsikirja on oiva täydennys jokaisen leipurin kirjahyllyyn runsaine vinkkeineen, työtapoineen ja tekniikoineen sekä makuhermoja kutkuttavine resepteineen, joista Martha Stewart niin hyvin tunnetaan. Mukana on sekä helppoja että vaativia leivonnaisia, mutta muffinit, skonssit, piparit, täytekakut, juhlaleivonnaiset, makeat ja suolaiset piiraat, pasteijat ja paistokset onnistuvat selkeiden ohjeiden ja näyttävien kuvien avulla. Kirja sisältää juhlavia, esimerkiksi häihin tai päivälliskutsuille sopivia tyylikkäitä kakkuja, mutta myös arjen kestosuosikkeja, jotka kulkevat perintönä sukupolvelta toiselle. Kunkin luvun alussa esitellään tarvittavat työvälineet kuvien kera ja annetaan tärkeää tietoa esivalmisteluista ja oikeista säilytystavoista. Kirjallisten ohjeiden tukena on työvaiheittain eteneviä kuvasarjoja, joiden ansiosta mutkikkaimmatkin leivontatekniikat selviävät. Näillä eväillä tulee hyvistä leipureista erinomaisia ja erinomaisista vieläkin parempia.

Tutut klassikot - valkosuklaalla hunnutettu marmorikakku, omenapiirakka, challah-leipä, baba au rhum tai croissantit - sekä monet uudet, yllättävät reseptit saavat tarttumaan Martha Stewartin Leivonnan käsikirjaan yhä uudestaan, niin arjen kuin juhlan keskellä.