Suulla ja kielellä

tulkintoja ruuasta

Suulla ja kielellä

Suulla ja kielellä

tulkintoja ruuasta
Pehmeäkantinen
29,95 €
Saatavuus: Lähetetään 1-3 arkipäivässä. Arvioitu toimituspäivä: 22.6.2021 - 28.6.2021
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Suomalaisen Kirjallisuuden Seura
    • ISBN 9517465661
    • Tuotekoodi 9517465661
    • Alanimike tulkintoja ruuasta
    • Toimittanut Jyrki Pöysä; Maarit Knuuttila; Tuija Saarinen
    • Sarja Tietolipas
    • Kieli suomi
    • Thema-luokitus Kulttuuriopinnot: ruoka ja yhteiskunta
    • Sivumäärä 278
    • Asiasanat ruokakulttuuri; ruokaperinne; ruoka; syöminen; ruokailu; kahvi; rituaalit; symboliikka; yhteisöllisyys; tapakulttuuri; kansallinen identiteetti; paasto; syömishäiriöt; muistot
    • Kirjastoluokka 49.2
    • Uusintapainoksen pvm 01.01.2004
    • Pituus (mm) 204
    • Leveys (mm) 135
    • Korkeus (mm) 22
    • Paino (g) 288
    • Tuotemuoto Pehmeäkantinen kirja

Tuotekuvaus

Ruoka ja syöminen liittävät meidät yhteiskunnallisiin, taloudellisiin, poliittisiin ja ideologisiin
ryhmiin. Ruokakulttuuriin liittyy kollektiivisia tapoja ja traditiota, se viestii etnisiin ryhmiin
kuulumisesta sekä liittää yksilön oman suvun ja yhteisön menneisyyteen.

Suulla ja kielellä -teoksessa ruokaa lähestytään eri tieteenalojen näkökulmista. Kirja tarjoaa uusia
ajatuksia ruokakulttuurin parissa työskenteleville opettajille, tutkijoille ja opiskelijoille.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Suomalaisen Kirjallisuuden Seura
    • ISBN 9517465661
    • Tuotekoodi 9517465661
    • Alanimike tulkintoja ruuasta
    • Toimittanut Jyrki Pöysä; Maarit Knuuttila; Tuija Saarinen
    • Sarja Tietolipas
    • Kieli suomi
    • Thema-luokitus Kulttuuriopinnot: ruoka ja yhteiskunta
    • Sivumäärä 278
    • Asiasanat ruokakulttuuri; ruokaperinne; ruoka; syöminen; ruokailu; kahvi; rituaalit; symboliikka; yhteisöllisyys; tapakulttuuri; kansallinen identiteetti; paasto; syömishäiriöt; muistot
    • Kirjastoluokka 49.2
    • Uusintapainoksen pvm 01.01.2004
    • Pituus (mm) 204
    • Leveys (mm) 135
    • Korkeus (mm) 22
    • Paino (g) 288
    • Tuotemuoto Pehmeäkantinen kirja

Tuotekuvaus

Ruoka ja syöminen liittävät meidät yhteiskunnallisiin, taloudellisiin, poliittisiin ja ideologisiin
ryhmiin. Ruokakulttuuriin liittyy kollektiivisia tapoja ja traditiota, se viestii etnisiin ryhmiin
kuulumisesta sekä liittää yksilön oman suvun ja yhteisön menneisyyteen.

Suulla ja kielellä -teoksessa ruokaa lähestytään eri tieteenalojen näkökulmista. Kirja tarjoaa uusia
ajatuksia ruokakulttuurin parissa työskenteleville opettajille, tutkijoille ja opiskelijoille.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Yhteydenottolomake Oma Suomalainen -tili

Tähdellä merkityt kentät ovat pakollisia.

Hyväksyn, että tietoni tallennetaan viestintää varten. Lue lisää tietosuojaselosteesta.