{"product_id":"perinnevegea","title":"Perinnevegeä","description":"Hampputofu, härkäpapu, kaurajogurtti, naurisleipä - mitä kasvisruokia esivanhempamme söivät?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSuomessa on kerätty villivihanneksia ja juotu kauramaitoa vuosisatojen ajan - karjalanpaisti ei ole koko totuus perinneruoastamme.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerinnevegeä ammentaa entisaikojen ruokapöytien parhaimmistosta ja lähestyy yhteistä ruokaperintöämme ilmastolle ja eläimille lempeästä näkökulmasta. Kirja tarjoaa yli 50 kasvisruokareseptiä, jotka voi toteuttaa kokonaan vegaanisina. Ainekset löytyvät lähikaupasta tai -metsästä.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRuuanlaiton ohessa teos kertoo esivanhempiemme ruokakulttuurista ja eri ainesten taustoista. Tärkeään osaan nousevat vanhat viljelykasvimme härkäpapu, herne, nauris, ohra ja hamppu.","brand":"SKS Kirjat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57027230499151,"sku":"9789518585339","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/0372\/8217\/files\/9789518585339_1-perinnevegea.jpg?v=1770995794","url":"https:\/\/www.suomalainen.com\/products\/perinnevegea","provider":"Suomalainen.com","version":"1.0","type":"link"}