Perinneruokaa prkl

Mika Rampa
Ale 20%

Perinneruokaa prkl
Ale 20%

Perinneruokaa prkl

Mika Rampa
Kovakantinen
19,95 € Normaalihinta 24,95 €
Saatavuus: Lähetetään 1-4 arkipäivässä
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Tammi
    • ISBN 9789513195359
    • Kirjoittajat Mika Rampa
    • Kieli suomi
    • Thema-luokitus Kansallinen alueellinen ja etninen ruokakulttuuri
    • Ilmestymispäivä 2017-01-01T00:00:00Z
    • Vuosi 2017
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja
    • Sivumäärä 160
    • Asiasanat ruokaohjeet; ruokaperinne; Suomi
    • Avainsanat ruokaohjeet; ruokaperinne
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 2017-01-01T00:00:00Z
    • Pituus 266
    • Leveys 201
    • Korkeus 21
    • Paino 782
    • translation missing: fi.products.product.additional_data.code 9789513195359

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Tammi
    • ISBN 9789513195359
    • Kirjoittajat Mika Rampa
    • Kieli suomi
    • Thema-luokitus Kansallinen alueellinen ja etninen ruokakulttuuri
    • Ilmestymispäivä 2017-01-01T00:00:00Z
    • Vuosi 2017
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja
    • Sivumäärä 160
    • Asiasanat ruokaohjeet; ruokaperinne; Suomi
    • Avainsanat ruokaohjeet; ruokaperinne
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 2017-01-01T00:00:00Z
    • Pituus 266
    • Leveys 201
    • Korkeus 21
    • Paino 782
    • translation missing: fi.products.product.additional_data.code 9789513195359

Tuoteryhmät

Tuotekuvaus

Raikasta twistiä perinneruokiin!

Klassikkoreseptien uusi ilme - Perinneruokaa prkl tarttuu tuttuihin ruokiin reippaalla otteella. Kirja sukeltaa perinteisen suomalaisen keittiön maailmaan konstailematta ilman ennakkoluuloja.
Hyvät maut yhdistetään rohkeasti moderniin muotoon. Perinteisiä reseptejä höystetään yllättävilläkin valinnoilla, kun Suomen luonnon antimet kohtaavat villit innovaatiot.

Kirja hemmottelee herkkusuita punajuurikukolla, muffinssipellillä valmistettavilla pikakaalikääryleillä, ruissuklaakakulla sekä kymmenillä muilla makuhermoja kutkuttavilla resepteillä.


Mika Rampa on ammattikokki ja Maku-lehden suosittu bloggaaja. Hän laatii inspiroivia ja herkullisia reseptejä, jotka onnistuvat jokaiselta kotikokilta.

Kiinnostuksen ja taidot perinneruokiin Mika on perinyt äidiltään ja mummoiltaan. Maaseudun kasvatti oppi jo nuorena hyödyntämään luonnonantimia keittiössä ja on aina uskaltanut kokeilla tutusta poikkeavia makuyhdistelmiä.