Oliiviöljy

Mirja von Knorring

Oliiviöljy

Oliiviöljy

Mirja von Knorring
Pehmeäkantinen
21,95 €
Saatavuus: Lähetetään 1-3 arkipäivässä.
Toimituskulut alk 0 €

Saatavilla myös

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Bazar
    • ISBN 9789522793904
    • Tuotekoodi 9789522793904
    • Kirjoittajat Mirja von Knorring
    • Kieli suomi
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto valmistusaineiden mukaan: yrtit, mausteet, öljyt ja etikat
    • Ilmestymispäivä 01.01.2017
    • Vuosi 2017
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Sivumäärä 175
    • Asiasanat ruoanvalmistus; ruokaohjeet; oliiviöljy; tuotanto; terveysvaikutukset; kasviöljyt; oliivipuu; oliivi; keittokirjat
    • Avainsanat kasviöljyt; oliivi; oliivipuu; oliiviöljy; ruoanvalmistus; ruokaohjeet; ruokaohjeet; terveysvaikutukset; tuotanto
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 01.01.2017
    • Pituus (mm) 214
    • Leveys (mm) 145
    • Korkeus (mm) 18
    • Paino (g) 200
    • Tuotemuoto Pehmeäkantinen kirja

Tuotekuvaus

Oliiviöljy - tuo välimerellisen ruokakulttuurin ihmeaine

Kirjaan on kerätty tietoa oliiviöljyn historiasta, valmistuksesta, luonteesta ja laadusta. Kirja sisältää myös runsaasti herkullisia ruokaohjeita, joissa oliiviöljy on keskeisessä osassa.

Oliiviöljy - tuo välimerellisen ruokakulttuurin ihmeaine - on oma kiehtova maailmansa. Se yhdistetään maistuviin ruokiin, terveyteen ja vuosituhantiseen perinteeseen. Mutta millaista hyvä oliiviöljy on ja miten sitä kannattaa käyttää herkullisten ruokien loihtimiseksi? Näihin kysymyksiin vastaa ruokatutkimusmatkailija Mirja von Knorring.

Ihmiset ovat viljelleet oliiveja jo ainakin 4000 vuotta, ja oliiviöljyllä on ollut kautta aikojen monia käyttötarkoituksia: sillä on voideltu kuninkaita, valaistu koteja ja palatseja ja sitä on käytetty ruoanvalmistuksessa ensin Välimeren alueella ja myöhemmin ympäri maailman.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Saatavilla myös

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Bazar
    • ISBN 9789522793904
    • Tuotekoodi 9789522793904
    • Kirjoittajat Mirja von Knorring
    • Kieli suomi
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto valmistusaineiden mukaan: yrtit, mausteet, öljyt ja etikat
    • Ilmestymispäivä 01.01.2017
    • Vuosi 2017
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Sivumäärä 175
    • Asiasanat ruoanvalmistus; ruokaohjeet; oliiviöljy; tuotanto; terveysvaikutukset; kasviöljyt; oliivipuu; oliivi; keittokirjat
    • Avainsanat kasviöljyt; oliivi; oliivipuu; oliiviöljy; ruoanvalmistus; ruokaohjeet; ruokaohjeet; terveysvaikutukset; tuotanto
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 01.01.2017
    • Pituus (mm) 214
    • Leveys (mm) 145
    • Korkeus (mm) 18
    • Paino (g) 200
    • Tuotemuoto Pehmeäkantinen kirja

Tuotekuvaus

Oliiviöljy - tuo välimerellisen ruokakulttuurin ihmeaine

Kirjaan on kerätty tietoa oliiviöljyn historiasta, valmistuksesta, luonteesta ja laadusta. Kirja sisältää myös runsaasti herkullisia ruokaohjeita, joissa oliiviöljy on keskeisessä osassa.

Oliiviöljy - tuo välimerellisen ruokakulttuurin ihmeaine - on oma kiehtova maailmansa. Se yhdistetään maistuviin ruokiin, terveyteen ja vuosituhantiseen perinteeseen. Mutta millaista hyvä oliiviöljy on ja miten sitä kannattaa käyttää herkullisten ruokien loihtimiseksi? Näihin kysymyksiin vastaa ruokatutkimusmatkailija Mirja von Knorring.

Ihmiset ovat viljelleet oliiveja jo ainakin 4000 vuotta, ja oliiviöljyllä on ollut kautta aikojen monia käyttötarkoituksia: sillä on voideltu kuninkaita, valaistu koteja ja palatseja ja sitä on käytetty ruoanvalmistuksessa ensin Välimeren alueella ja myöhemmin ympäri maailman.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin