Nötkött

Anna Hessle / Anna Jamieson

Nötkött

Anna Hessle / Anna Jamieson
Pehmeäkantinen
42,95 €
Saatavuus: Lähetetään 10-25 arkipäivässä, tilaustuote.
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Vulkan
    • ISBN 9789151957302
    • Tuotekoodi 9789151957302
    • Kirjoittajat Anna Hessle; Anna Jamieson
    • Kuvittajat Airi Iliste
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Maatalous- ja alkutuotanto
    • Ilmestymispäivä 03.07.2020
    • Vuosi 2020
    • Sivumäärä 238
    • Pituus (mm) 240
    • Leveys (mm) 170
    • Paino (g) 650
    • Tuotemuoto Pehmeäkantinen kirja

Tuotekuvaus

Det här är den grundligt reviderade och omarbetade andra utgåvan av Nötkött. Här hittar du som ska arbeta med produktion av nötkött det mesta du behöver lära dig: det dagliga arbetet, produktionsplanering och ekonomi, byggnader, utfodringssystem, näringslära, fodermedel, uppfödningsmodeller, hälsovård, avel samt slakt och köttkvalitet. Nytt i boken är ett helt kapitel om nötkötts- produktionens miljö- och klimatpåverkan som blivit ett omdiskuterat ämne.Författarna har lång erfarenhet av nötkreatur både i praktiken och från sina arbeten inom forskning, utbildning och slakteribranschen. Anna Hessle är docent och forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet. Anna Jamieson är husdjursagronom med hållbar nötköttsproduktion som specialitet.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Vulkan
    • ISBN 9789151957302
    • Tuotekoodi 9789151957302
    • Kirjoittajat Anna Hessle; Anna Jamieson
    • Kuvittajat Airi Iliste
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Maatalous- ja alkutuotanto
    • Ilmestymispäivä 03.07.2020
    • Vuosi 2020
    • Sivumäärä 238
    • Pituus (mm) 240
    • Leveys (mm) 170
    • Paino (g) 650
    • Tuotemuoto Pehmeäkantinen kirja

Tuotekuvaus

Det här är den grundligt reviderade och omarbetade andra utgåvan av Nötkött. Här hittar du som ska arbeta med produktion av nötkött det mesta du behöver lära dig: det dagliga arbetet, produktionsplanering och ekonomi, byggnader, utfodringssystem, näringslära, fodermedel, uppfödningsmodeller, hälsovård, avel samt slakt och köttkvalitet. Nytt i boken är ett helt kapitel om nötkötts- produktionens miljö- och klimatpåverkan som blivit ett omdiskuterat ämne.Författarna har lång erfarenhet av nötkreatur både i praktiken och från sina arbeten inom forskning, utbildning och slakteribranschen. Anna Hessle är docent och forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet. Anna Jamieson är husdjursagronom med hållbar nötköttsproduktion som specialitet.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Yhteydenottolomake Oma Suomalainen -tili

Tähdellä merkityt kentät ovat pakollisia.

Hyväksyn, että tietoni tallennetaan viestintää varten. Lue lisää tietosuojaselosteesta.