Mat med guldkant : recept och menyer för vardag och fest

Catarina König

Mat med guldkant : recept och menyer för vardag och fest

Catarina König
Kovakantinen
32,95 €
Saatavuus: Lähetetään 10-25 arkipäivässä, tilaustuote
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja The Book Affair
    • ISBN 9789198594836
    • Tuotekoodi 9789198594836
    • Kirjoittajat Catarina König
    • Kuvittajat Catarina König
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto / ruoka ja juoma jne.; Televisio-/ julkkiskokkien keittokirjat
    • Ilmestymispäivä 01.09.2020
    • Vuosi 2020
    • Sivumäärä 136
    • Pituus 247
    • Leveys 175
    • Korkeus 15
    • Paino 502
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja The Book Affair
    • ISBN 9789198594836
    • Tuotekoodi 9789198594836
    • Kirjoittajat Catarina König
    • Kuvittajat Catarina König
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto / ruoka ja juoma jne.; Televisio-/ julkkiskokkien keittokirjat
    • Ilmestymispäivä 01.09.2020
    • Vuosi 2020
    • Sivumäärä 136
    • Pituus 247
    • Leveys 175
    • Korkeus 15
    • Paino 502
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Tuoteryhmät

Tuotekuvaus

Äntligen är Catarina König tillbaka med en ny glänsande kokbok fylld till bredden med det som är hennes signum enkla, snabba och gudomligt goda recept till lyxiga middagar som passar både till vardagar och till fest, från tilltugg till desserter. 

I kapitlen mingelmat, förrätter, varmrätter och desserter finns allt du behöver för att skapa en middagsmeny med extra guldkant. Här finns också ett antal färdigkomponerade trerättersmenyer som kan inspirera till härlig en spontanmiddag med grannen, en romantisk supé på tu man hand, tjejmiddag, herrmiddag och mycket annat.

Catarina bjuder på sina lyxigaste mingeltilltugg som små söta löjromssemlor, asiatiska smakbomber, het räkröra på friterad gyoza, tre varianter på råbiff m m. Här finns också recept på steamed buns med långbakad fläsksida (Catarinas absoluta paradrätt), bästa Texas chilin, magiska räktacos, hälleflundra med sparriscrudité, torskrygg med brynt misosmör, fylld pasta och pepitos som ligger henne nära om hjärtat och får smaklökarna att dansa. Prova också lite enklare vardagslyx såsom piri piri-kyckling, krämig pasta och japansk schnitzel. Mums! Till efterrätt kan du bjuda på friterad munk och vit chokladglass toppad med muskot-kolasås eller Catarinas variant på marängsviss med salt maräng; cheesecake i glas på tre sätt och mycket mer som är perfekta desserter att kröna en fantastisk måltid med. 

Missa inte heller chansen att lära dig Catarinas tips och trix i köket, både när det gäller smaker, uppläggningar och menytänk.

Catarina König har, sedan hon vann mattävlingen Sveriges Mästerkock 2016, ägnat sitt liv åt mat. Hon bloggar dagligen för ELLE och driver sitt instagramkonto @matfashionistan där hon såväl delar med sig av sina uppskattade recept, matinspiration och också generöst och personligt bjuder in till livet som tvåbarnsmamma.