Mat för gudar : libanesisk matkultur från Beirut Café

Donald Boström / Anders Hasselbohm

Mat för gudar : libanesisk matkultur från Beirut Café

Donald Boström / Anders Hasselbohm
Kovakantinen
32,95 €
Saatavuus: Lähetetään 10-25 arkipäivässä, tilaustuote
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Bokförlaget Arena
    • ISBN 9789178434886
    • Tuotekoodi 9789178434886
    • Kirjoittajat Donald Boström; Anders Hasselbohm
    • Kuvittajat Donald Boström; Ewa Stackelberg; Nabil Haddad
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto / ruoka ja juoma jne.
    • Ilmestymispäivä 04.12.2015
    • Vuosi 2015
    • Painos 1
    • Sivumäärä 220
    • Pituus 265
    • Leveys 200
    • Korkeus 22
    • Paino 1080
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Bokförlaget Arena
    • ISBN 9789178434886
    • Tuotekoodi 9789178434886
    • Kirjoittajat Donald Boström; Anders Hasselbohm
    • Kuvittajat Donald Boström; Ewa Stackelberg; Nabil Haddad
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto / ruoka ja juoma jne.
    • Ilmestymispäivä 04.12.2015
    • Vuosi 2015
    • Painos 1
    • Sivumäärä 220
    • Pituus 265
    • Leveys 200
    • Korkeus 22
    • Paino 1080
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Tuoteryhmät

Tuotekuvaus

Det libanesiska köket har under tusentals år vuxit fram i korsvägen mellan öst och väst och fångat upp det bästa från olika kulturer. Det är med sin färg, doft och exotiska smak idag ett givet inslag i den svenska restaurangkulturen.

Mat för gudar innehåller det bästa av vad det libanesiska köket har att ge. Här finns ett sjuttiotal recept - framtagna av restaurangen Beirut Café i Stockholm - på kalla och varma förrätter, soppor, varmrätter, bröd och desserter. Man kan utan tvekan prata om en kulinarisk sensation med förföriska smakkombinationer! I Mat för gudar berättas också, i text och bild, om Libanons rika kulturhistoria och om dess mat- och vinhistorik. Allt detta kan njutas i denna inbjudande och vackert formgivna kokkonsthyllning. Mat för gudar är en uppdaterad nyutgåva av den efterfrågade boken om det libanesiska köket. Utöver nya recept innehåller den nytagna bilder och aktualiserade texter.