Kukkaisruokaa

Katariina Vuori

Kukkaisruokaa

Kukkaisruokaa

Katariina Vuori
Kovakantinen
29,95 €
Saatavuus: Lähetetään 1-3 arkipäivässä
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Like
    • ISBN 9789520113872
    • Kirjoittajat Katariina Vuori
    • Kieli suomi
    • Ilmestymispäivä 2016-01-01T00:00:00Z
    • Vuosi 2016
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja
    • Sivumäärä 190
    • Asiasanat ruokaohjeet; kukat; kasvit; käyttö; ruoanvalmistus
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 2016-01-01T00:00:00Z
    • Pituus 225
    • Leveys 186
    • Korkeus 19
    • Paino 653
    • translation missing: fi.products.product.additional_data.code 9789520113872

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Like
    • ISBN 9789520113872
    • Kirjoittajat Katariina Vuori
    • Kieli suomi
    • Ilmestymispäivä 2016-01-01T00:00:00Z
    • Vuosi 2016
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja
    • Sivumäärä 190
    • Asiasanat ruokaohjeet; kukat; kasvit; käyttö; ruoanvalmistus
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 2016-01-01T00:00:00Z
    • Pituus 225
    • Leveys 186
    • Korkeus 19
    • Paino 653
    • translation missing: fi.products.product.additional_data.code 9789520113872

Tuoteryhmät

Tuotekuvaus

Villiyrttien jälkeen tulee kukkaisruokabuumi!

Kukkaisruokaa esittelee noin 90 syötävää kukkaa puutarhasta ja polun varrelta. Pelkän koristelun sijaan kukkia käytetään yrttiruokailun hengessä keskeisenä osana ruuanvalmistusta.

Kirjan lähes sadassa reseptissä kukat antavat maun meheville salaateille, täyteläisille pastoille ja raikkaille juomille. Keskiajan hovien tyyliin aamukasteiset syreeninkukat, salviankukat ja romanttinen lemmikki poimitaan leivonnaisten ja makeisten raaka-aineiksi.

Kirja antaa vinkkejä parvekkeella ja ikkunalaudalla ruukuissa viihtyvistä syötävistä kukista ja tarjoilee välipaloina tietoa kukkien perinteisestä käytöstä meillä ja muualla.