{"product_id":"keittiomestarin-villiruokaa-72-mikrosesonkia","title":"Keittiömestarin Villiruokaa - 72 Mikrosesonkia","description":"Villi keittiö saattaa synnyttää halun heittäytyä avoimeen suhteeseen maaemon kanssa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHuippukokin Sami Tallbergin reseptit ohjaavat valmistamaan ruokaa vuoden mittaan vaihtuvia kausia seuraamalla. Raaka-aineilla on omat sesonkinsa, joiden oikea-aikainen hyödyntäminen kytkee meidät luonnon rytmiin. Kevään salaatteina lautaselle taipuva vihreä versotulva valmistaa kesän kukkivaan yltäkylläisyyteen. Marjat, sienet ja riista kuljettavat kohti syksyä ja talvella nautitaan kalansaaliin ohella säilötyistä mauista.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eYksinkertaisesti herkullisten annosten sielu on villeissä raaka-aineissa – pohjoisen luontomme lyhyen ja intensiivisen kasvukauden antimissa. Syötävien villikasvien keruu onnistuu kaikkialla, missä on puhdasta luontoa. Sieltä mistä itsensä löytää, on hyvä aloittaa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVillifenkolista ja merikaalista alkanut matka kuljetti keittiömestari Sami Tallbergin Lontoon ravintoloista villin elämäntavan lähettilääksi takaisin kotimaahansa. Vuosien kerryttämä kokemus on jalostunut ymmärrykseksi siitä, mitä on hyvä ruoka – ja elämä.","brand":"Cozy Publishing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57524213907791,"sku":"9789527547984","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/0372\/8217\/files\/9789527547984_1-keittiomestarin-villiruokaa-72-mikrosesonkia.jpg?v=1776760275","url":"https:\/\/www.suomalainen.com\/products\/keittiomestarin-villiruokaa-72-mikrosesonkia","provider":"Suomalainen.com","version":"1.0","type":"link"}