Kål hos Pelle : kocken Pelle Danielssons mest älskade kålrecept

Pelle Danielsson / Yvonne Wallin

Kål hos Pelle : kocken Pelle Danielssons mest älskade kålrecept

Kål hos Pelle : kocken Pelle Danielssons mest älskade kålrecept

Pelle Danielsson / Yvonne Wallin
Kovakantinen
23,95 €
Saatavuus: Lähetetään 10-25 arkipäivässä, tilaustuote.
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Jure Förlag
    • ISBN 9789172234864
    • Tuotekoodi 9789172234864
    • Kirjoittajat Pelle Danielsson; Yvonne Wallin
    • Kuvittajat Lisa Nestorson
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto / ruoka ja juoma jne.
    • Ilmestymispäivä 05.10.2012
    • Vuosi 2012
    • Painos 1
    • Sivumäärä 135
    • Pituus (mm) 239
    • Leveys (mm) 166
    • Korkeus (mm) 18
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Tuotekuvaus

Kålen växer och frodas Hos Pelle
Min kålpassion började med SkansenBuffén i tidigt 80-tal. En kollega på en av stadens finkrogar där jag var ung kock, värvade mig för att laga husmanskost som kördes ut runt om i stan, varje dag i veckan. Jäklar va rotmos jag gjorde och så mycket vitkål jag stuvade… För billigt och rejält skulle det vara. Snart gjorde vi också tillsammans SkansenBuffén till en populär lunchkrog – med ännu mer kål. Jag rullade kåldolmar i takt med en högst glädjande efterfrågan från byggubbar i Haga och fina herrar från Linné. Min kollega valde att lämna branschen. Jag blev kvar och SkansenBuffén blev Hos Pelle. På den vägen är det.

Jag har blivit en etablerad göteborgskrögare. Hos Pelle ett vattenhål för många – affärsfolk som representerar, stammisar som vill känna sig som hemma och unga prisbelönta kockar som inte orkar med mer finmat.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Jure Förlag
    • ISBN 9789172234864
    • Tuotekoodi 9789172234864
    • Kirjoittajat Pelle Danielsson; Yvonne Wallin
    • Kuvittajat Lisa Nestorson
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto / ruoka ja juoma jne.
    • Ilmestymispäivä 05.10.2012
    • Vuosi 2012
    • Painos 1
    • Sivumäärä 135
    • Pituus (mm) 239
    • Leveys (mm) 166
    • Korkeus (mm) 18
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Tuotekuvaus

Kålen växer och frodas Hos Pelle
Min kålpassion började med SkansenBuffén i tidigt 80-tal. En kollega på en av stadens finkrogar där jag var ung kock, värvade mig för att laga husmanskost som kördes ut runt om i stan, varje dag i veckan. Jäklar va rotmos jag gjorde och så mycket vitkål jag stuvade… För billigt och rejält skulle det vara. Snart gjorde vi också tillsammans SkansenBuffén till en populär lunchkrog – med ännu mer kål. Jag rullade kåldolmar i takt med en högst glädjande efterfrågan från byggubbar i Haga och fina herrar från Linné. Min kollega valde att lämna branschen. Jag blev kvar och SkansenBuffén blev Hos Pelle. På den vägen är det.

Jag har blivit en etablerad göteborgskrögare. Hos Pelle ett vattenhål för många – affärsfolk som representerar, stammisar som vill känna sig som hemma och unga prisbelönta kockar som inte orkar med mer finmat.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Yhteydenottolomake Oma Suomalainen -tili

Tähdellä merkityt kentät ovat pakollisia.

Hyväksyn, että tietoni tallennetaan viestintää varten. Lue lisää tietosuojaselosteesta.