Kahvivallankumous

Petri Leppänen / Lari Salomaa

Kahvivallankumous

Kahvivallankumous

Petri Leppänen / Lari Salomaa

Harvinaisen mukaansatempaava ja ratkaisukeskeinen tietokirja kahvista, länsimaisen ihmisen kulutustottumuksista ja tästä ajasta. Ilmastoahdistuksessa rypemisen sijaan kannattaa lukea tämä syvästi sivistävä kirja - peli ei ole vielä menetetty, maailman voi Lue lisää

Kovakantinen
34,95 €
Saatavuus: Lähetetään 1-3 arkipäivässä
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Otava
    • ISBN 9789520117801
    • Tuotekoodi 9789520117801
    • Kirjoittajat Petri Leppänen; Lari Salomaa
    • Kieli suomi
    • Thema-luokitus Maatalous, maatalousalan liiketoiminta ja elintarviketuotantoteollisuus; Tee ja kahvi
    • Ilmestymispäivä 01.01.2018
    • Vuosi 2018
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Sivumäärä 239
    • Asiasanat kahvi; viljely; tuotanto; laatu; luonnonmukainen viljely; maatilat; kestävä kehitys; permakulttuuri; Brasilia
    • Kirjastoluokka 68.27
    • Uusintapainoksen pvm 01.01.2018
    • Pituus 208
    • Leveys 147
    • Korkeus 24
    • Paino 316
    • Kustantajan brändi Like
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Harvinaisen mukaansatempaava ja ratkaisukeskeinen tietokirja kahvista, länsimaisen ihmisen kulutustottumuksista ja tästä ajasta. Ilmastoahdistuksessa rypemisen sijaan kannattaa lukea tämä syvästi sivistävä kirja - peli ei ole vielä menetetty, maailman voi Lue lisää


Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Otava
    • ISBN 9789520117801
    • Tuotekoodi 9789520117801
    • Kirjoittajat Petri Leppänen; Lari Salomaa
    • Kieli suomi
    • Thema-luokitus Maatalous, maatalousalan liiketoiminta ja elintarviketuotantoteollisuus; Tee ja kahvi
    • Ilmestymispäivä 01.01.2018
    • Vuosi 2018
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Sivumäärä 239
    • Asiasanat kahvi; viljely; tuotanto; laatu; luonnonmukainen viljely; maatilat; kestävä kehitys; permakulttuuri; Brasilia
    • Kirjastoluokka 68.27
    • Uusintapainoksen pvm 01.01.2018
    • Pituus 208
    • Leveys 147
    • Korkeus 24
    • Paino 316
    • Kustantajan brändi Like
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Tuoteryhmät

Tuotekuvaus

Tiedätkö mistä kahvisi tulee?

Nykyisenkaltainen kahvinkulutus on tulossa tiensä päähän vuonna 2050. Muutokselle on siis tilausta. Kaksi suomalaista kahvi-intoilijaa eivät tyydy uhkakuvien maalailuun, vaan lähtevät kahvitilalle Brasilian viidakkoon selvittämään, mistä kahvintuotannon ongelmissa oikein on kyse ja miten kahvia voitaisiin nauttia myös tulevaisuudessa. Kahvivallankumous on tarina kahvipavun matkasta tropiikista pohjoismaiseen kahvipannuun. Se on meteliä eettisemmän, ekologisemman ja paremman kahvin puolesta, vallankumous, jossa kaikki osapuolet voivat voittaa.