Heinäsirkka keittiössä

Hyönteiskeittokirja
Folke Dammann / Nadine Kuhlenkamp

Heinäsirkka keittiössä

Heinäsirkka keittiössä

Hyönteiskeittokirja
Folke Dammann / Nadine Kuhlenkamp
Kovakantinen
30,95 €
Saatavuus: Lähetetään 1-3 arkipäivässä.
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Minerva
    • ISBN 9789523122567
    • Tuotekoodi 9789523122567
    • Alanimike Hyönteiskeittokirja
    • Kirjoittajat Folke Dammann; Nadine Kuhlenkamp
    • Kääntäjät Juho Nurmi
    • Kieli suomi
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto valmistusaineiden mukaan
    • Ilmestymispäivä 01.01.2016
    • Vuosi 2016
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Sivumäärä 126
    • Asiasanat ruokaohjeet; ruoka-aineet; hyönteiset
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 01.01.2016
    • Pituus (mm) 256
    • Leveys (mm) 198
    • Korkeus (mm) 18
    • Paino (g) 702
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Tuotekuvaus

Hyönteisten käyttö ruoka-aineena herättää yhä kasvavaa kiinnostusta Suomessakin. Kokeileville kulinaristeille ja liharuokaa karttaville, ympäristötietoisille kuluttajille hyönteisistä on muodostumassa suorastaan trendiruokaa.

Hyönteiset ovat vähärasvaisia, ja niissä on runsaasti proteiinia sekä ihmiselle tarpeellisia aminohappoja. Ne sisältävät myös muita arvokkaita ravintoaineita, kuten mineraaleja ja vitamiineja. Ja, kyllä vain – ne myös maistuvat hyvältä.
Kirja opastaa hyönteisten käyttöön keittiössä ja tarjoaa runsaasti herkullisia reseptejä kokeilunhaluiselle kotikokille. Friteerattuja kotisirkkoja, paahdettuja jauhomatoja villivihannespedillä, tagliatellea sirkka-peston kera, hienoja buffalotoukkapraliineja ja paljon muuta.

Kirja opastaa myös, kuinka esikäsitellä itse kerättyjä ruokahyönteisiä ja toukkia.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Minerva
    • ISBN 9789523122567
    • Tuotekoodi 9789523122567
    • Alanimike Hyönteiskeittokirja
    • Kirjoittajat Folke Dammann; Nadine Kuhlenkamp
    • Kääntäjät Juho Nurmi
    • Kieli suomi
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto valmistusaineiden mukaan
    • Ilmestymispäivä 01.01.2016
    • Vuosi 2016
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Sivumäärä 126
    • Asiasanat ruokaohjeet; ruoka-aineet; hyönteiset
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 01.01.2016
    • Pituus (mm) 256
    • Leveys (mm) 198
    • Korkeus (mm) 18
    • Paino (g) 702
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Tuotekuvaus

Hyönteisten käyttö ruoka-aineena herättää yhä kasvavaa kiinnostusta Suomessakin. Kokeileville kulinaristeille ja liharuokaa karttaville, ympäristötietoisille kuluttajille hyönteisistä on muodostumassa suorastaan trendiruokaa.

Hyönteiset ovat vähärasvaisia, ja niissä on runsaasti proteiinia sekä ihmiselle tarpeellisia aminohappoja. Ne sisältävät myös muita arvokkaita ravintoaineita, kuten mineraaleja ja vitamiineja. Ja, kyllä vain – ne myös maistuvat hyvältä.
Kirja opastaa hyönteisten käyttöön keittiössä ja tarjoaa runsaasti herkullisia reseptejä kokeilunhaluiselle kotikokille. Friteerattuja kotisirkkoja, paahdettuja jauhomatoja villivihannespedillä, tagliatellea sirkka-peston kera, hienoja buffalotoukkapraliineja ja paljon muuta.

Kirja opastaa myös, kuinka esikäsitellä itse kerättyjä ruokahyönteisiä ja toukkia.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin