Gurkmeja i det svenska köket
Myymäläsaatavuus
Listassa arvioitu tuotesaatavuus myymälöittäin, saatavuus voi muuttua nopeasti. Myymälähinta voi poiketa verkkokaupan hinnasta.
Tuotetiedot
-
Näytä kaikki
- Kustantaja / Valmistaja Appellera
- ISBN 9789163965029
- Tuotekoodi 9789163965029
- Kirjoittajat Lillemor Bulukin
- Kieli Ruotsi
- Thema-luokitus Yritit, mausteet ja öljyt
- Ilmestymispäivä 28.02.2018
- Vuosi 2018
- Painos 1
- Tuoteryhmä Ruots harrasteet, taide
- Tuotepääryhmä Ruotsinkieliset kirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 96
- Avainsanat recept, gurkmeja, välsmakande, soppor, kött, fisk, kyckling, efterrätter, bröd, bakverk, såser
- Kirjastoluokka WBTH
- Pituus (mm) 161
- Leveys (mm) 161
- Korkeus (mm) 11
- Paino (g) 235
- Tuotemuoto Kovakantinen
Voisit pitää myös näistä
Tuotekuvaus
Säg gurkmeja och du får genast höra: Det ska ju vara så nyttigt. Många har en glasburk med gurkmeja i kryddhyllan, inköpt för att laga en aloo gobi när bostadsrättsföreningen hade indisk afton för några år sedan. Sedan dess står den där, dammig och utgången.
Och texten på etiketten ”Gurkmeja ger curry dess karakteristiska färg” skapar varken intresse eller action.
Det är synd, för gurkmeja är en utmärkt kompis i köket: Färgsätter maten, fördjupar smaken, passar i såväl maträtter som efterrätter och förstörs inte av upphettning. Tröttnar du på att laga mat kan du istället färga en trasa, en t-tröja eller några påskägg med gurkmeja.
Kokboken Gurkmeja i det svenska köket vill inspirera dig till att prova kryddan i vardagsmaten: i grytor och mos, i pannkakssmet, deg, sås, glass, smoothie och så vidare. Förutom att du får god smak på det du lagar, får du också en massa hälsofördelar. Heja gurkmeja!