{"product_id":"gelato-genuina-italienska-recept","title":"Gelato : genuina italienska recept","description":"Lär dig göra egen italiensk glass! Här finns läckra recept, praktiska tips och smarta tekniker som gör att du kan fylla frysen med krämig gelato, egengjorda pinnglassar eller uppfriskande sorbet – oavsett om du har en glassmaskin eller inte.Bland smakerna hittar du klassiker som pistage, vanilj, citron, hasselnöt, choklad och kaffe, men också svenska ingredienser som havtorn, hjortron och fläder – eller varför inte lite vuxnare smaker med prosecco? Du bjuds även på recept på såser och toppings som förvandlar glassen till en lyxig dessert.Samantha Santambrogio-Öberg har skrivit flera böcker om italiensk mat. Till vardags driver hon matlagningsskolan Al Dente i Stockholm, där hon sedan 2002 har lärt ut konsten att laga mat som en italienare. Detta är en nyutgåva av hennes bok Äkta italiensk glass – gelato, sorbet, såser och toppings.","brand":"Bokförlaget Semic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56899262054735,"sku":"9789155274580","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0061\/0372\/8217\/files\/9789155274580_1-gelato-genuina-italienska-recept.jpg?v=1770195366","url":"https:\/\/www.suomalainen.com\/products\/gelato-genuina-italienska-recept","provider":"Suomalainen.com","version":"1.0","type":"link"}