Forage: Wild Plants to Gather and Eat

Liz Knight

Forage: Wild Plants to Gather and Eat

Forage: Wild Plants to Gather and Eat

Liz Knight
Kovakantinen
21,95 €
Arvioitu toimituspäivä: 7.10.2021 - 25.10.2021
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Laurence King
    • ISBN 9781786277367
    • Tuotekoodi 9781786277367
    • Kirjoittajat Liz Knight
    • Kuvittajat Rachel, Pedder-Smith
    • Kieli Englanti
    • Ilmestymispäivä 23.03.2021
    • Sivumäärä 224
    • Asiasanat Plants - Mushrooms; Specific Ingredients - Vegetables
    • Pituus (mm) 241.3
    • Leveys (mm) 182.88
    • Korkeus (mm) 25.4
    • Paino (g) 0.816

Tuotekuvaus

Forage is a beautifully illustrated celebration of edible plants that can be found throughout the world.

Anybody can enjoy the increasingly popular back-to-nature activity of foraging. In some countries these plants are now forgotten as food, but in others they are still celebrated for their value as nutritious, delicious ingredients and cooking with wild plants is increasingly being adopted by mainstream restaurants.

Journeying through 50 globally populated edible plants, Forage explores the culture and history of our wild food. Stunning botanical illustrations by artist Rachel Pedder-Smith accompany each plant, alongside recipes inspired by the regions of the world where they are most celebrated.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Laurence King
    • ISBN 9781786277367
    • Tuotekoodi 9781786277367
    • Kirjoittajat Liz Knight
    • Kuvittajat Rachel, Pedder-Smith
    • Kieli Englanti
    • Ilmestymispäivä 23.03.2021
    • Sivumäärä 224
    • Asiasanat Plants - Mushrooms; Specific Ingredients - Vegetables
    • Pituus (mm) 241.3
    • Leveys (mm) 182.88
    • Korkeus (mm) 25.4
    • Paino (g) 0.816

Tuotekuvaus

Forage is a beautifully illustrated celebration of edible plants that can be found throughout the world.

Anybody can enjoy the increasingly popular back-to-nature activity of foraging. In some countries these plants are now forgotten as food, but in others they are still celebrated for their value as nutritious, delicious ingredients and cooking with wild plants is increasingly being adopted by mainstream restaurants.

Journeying through 50 globally populated edible plants, Forage explores the culture and history of our wild food. Stunning botanical illustrations by artist Rachel Pedder-Smith accompany each plant, alongside recipes inspired by the regions of the world where they are most celebrated.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Yhteydenottolomake Oma Suomalainen -tili

Tähdellä merkityt kentät ovat pakollisia.

Hyväksyn, että tietoni tallennetaan viestintää varten. Lue lisää tietosuojaselosteesta.