Eräkeittiö

Hyvää ja helppoa luonnollisesti
Carina Brydling / Ulrika Brydling

Eräkeittiö

Eräkeittiö

Hyvää ja helppoa luonnollisesti
Carina Brydling / Ulrika Brydling
Kovakantinen
29,95 €
Saatavuus: -
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Metsäkustannus
    • ISBN 9789526612584
    • Alanimike Hyvää ja helppoa luonnollisesti
    • Kirjoittajat Carina Brydling; Ulrika Brydling
    • Kääntäjät Paula Erkintalo
    • Kieli suomi
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto ja reseptit
    • Ilmestymispäivä 2015-01-01T00:00:00Z
    • Vuosi 2015
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Sivumäärä 124
    • Asiasanat ruokaohjeet; raaka-aineet; luonto; kasvit; marjat; riista; kala; ruoanvalmistus
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 2015-01-01T00:00:00Z
    • Pituus 267
    • Leveys 202
    • Korkeus 15
    • Paino 602
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Metsäkustannus
    • ISBN 9789526612584
    • Alanimike Hyvää ja helppoa luonnollisesti
    • Kirjoittajat Carina Brydling; Ulrika Brydling
    • Kääntäjät Paula Erkintalo
    • Kieli suomi
    • Thema-luokitus Ruoanlaitto ja reseptit
    • Ilmestymispäivä 2015-01-01T00:00:00Z
    • Vuosi 2015
    • Tuotepääryhmä 02
    • Tuotelinja 1
    • Sivumäärä 124
    • Asiasanat ruokaohjeet; raaka-aineet; luonto; kasvit; marjat; riista; kala; ruoanvalmistus
    • Kirjastoluokka 68.2
    • Uusintapainoksen pvm 2015-01-01T00:00:00Z
    • Pituus 267
    • Leveys 202
    • Korkeus 15
    • Paino 602
    • Tuotemuoto Kovakantinen kirja

Tuoteryhmät

Tuotekuvaus

Lähiluontomme tarjoaa raaka-aineita, jotka ovat paitsi uskomattoman herkullisia myös terveellisiä ja ympäristöystävällisiä. Sinun ei tarvitse olla metsästäjä voidaksesi nauttia poropastasta tai paistetusta hirvestä. Voit aivan mainiosti myös turvautua lähimarketin valikoimaan.

Eräkeittiössä sisarukset Carina ja Ulrika Brydling näyttävät, kuinka helppoa on väsätä villi illallinen, jota koko perhe rakastaa. Maistuisivatko esimerkiksi villit tacot tai paistetusta rieskasta tehdyt sipsit hernedipin ja kuivatun poronlihan kera? Tai vaikkapa mustikat italialaisella marengilla? Ja jos otat koko perheen mukaan ruoanlaittoon, tulee kokkaamisesta päivän kohokohta ja ehdit itse enemmän.

Brydlingin siskokset varttuivat hirvien, porojen, villien marjojen ja kasvien sekä kalastuksen parissa. Tässä kirjassa he valmistavat ilmastoystävällistä ja kestävän kehityksen mukaista ruokaa ainutlaatuisin ohjein.