Cooking in Marfa: Welcome, We've Been Expecting You

Virginia Lebermann / Rocky, Barnette

Cooking in Marfa: Welcome, We've Been Expecting You

Cooking in Marfa: Welcome, We've Been Expecting You

Virginia Lebermann / Rocky, Barnette
Kovakantinen
38,95 €
Saatavuus: Lähetetään 10-25 arkipäivässä, tilaustuote. Arvioitu toimituspäivä: 11.8.2021 - 27.8.2021
Toimituskulut alk 0 €

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Phaidon Press
    • ISBN 9781838660499
    • Tuotekoodi 9781838660499
    • Kirjoittajat Virginia Lebermann; Rocky, Barnette
    • Kieli Englanti
    • Ilmestymispäivä 20.05.2020
    • Sivumäärä 256
    • Asiasanat Regional & Ethnic - American - Southern States; History
    • Pituus (mm) 271.78
    • Leveys (mm) 205.74
    • Korkeus (mm) 27.94
    • Paino (g) 1.111

Tuotekuvaus

A treasure trove of essays, recipes, and images exploring the people and food of Marfa and its premier restaurant, The Capri

Cooking in Marfa introduces an unusual small town in the West Texas desert and, within it, a fine-dining oasis in a most unlikely place. The Capri excels at serving the spectrum of guests that Marfa draws, from locals and ranchers to artists, museum-board members, and discerning tourists. Featuring more than 80 recipes inspired by local products, this is the story of this unique community told through the lens of food, sharing the cuisine and characters that make The Capri a destination unto itself.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Myymäläsaatavuus

Tuotetiedot

  • Näytä kaikki
    • Kustantaja Phaidon Press
    • ISBN 9781838660499
    • Tuotekoodi 9781838660499
    • Kirjoittajat Virginia Lebermann; Rocky, Barnette
    • Kieli Englanti
    • Ilmestymispäivä 20.05.2020
    • Sivumäärä 256
    • Asiasanat Regional & Ethnic - American - Southern States; History
    • Pituus (mm) 271.78
    • Leveys (mm) 205.74
    • Korkeus (mm) 27.94
    • Paino (g) 1.111

Tuotekuvaus

A treasure trove of essays, recipes, and images exploring the people and food of Marfa and its premier restaurant, The Capri

Cooking in Marfa introduces an unusual small town in the West Texas desert and, within it, a fine-dining oasis in a most unlikely place. The Capri excels at serving the spectrum of guests that Marfa draws, from locals and ranchers to artists, museum-board members, and discerning tourists. Featuring more than 80 recipes inspired by local products, this is the story of this unique community told through the lens of food, sharing the cuisine and characters that make The Capri a destination unto itself.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Yhteydenottolomake Oma Suomalainen -tili

Tähdellä merkityt kentät ovat pakollisia.

Hyväksyn, että tietoni tallennetaan viestintää varten. Lue lisää tietosuojaselosteesta.